Качество на въглехидратите в диетата и неговият ефект върху метаболитния контрол на диабета

Качество на въглехидратите в диетата и неговият ефект върху метаболитния контрол на диабет тип 2

неговият

Даниела Пинчейра, Ромина Моргадо, Марсела Алвиня, Клаудия Вега,

Школа по хранене. Фармацевтичен факултет. Университет във Валпараисо. Валпараисо, Чили.

РЕЗЮМЕ. Целта на това проучване е да се определи връзката между метаболитните контролни параметри и качеството на въглехидратите (H на C) в диетата при пациенти с диабет тип 2 (DM 2), контролирани с диета и/или метформин. При 108 мъже и жени на възраст между 18 и 60 години гликозилираните хемоглобини (HbA1c) между 6% и 10%, без сулфонилурейни продукти или инсулинова терапия; Бяха проведени две 24-часови проучвания с напомняне. Определен е приемът на H de C, гликемичният индекс (GI) и гликемичният товар (GL) от диетата. Последните стойности на HbA1c са получени от клиничните записи. Данните са изведени в таблица във версията на програмата SPSS 17. Корелационният тест на Пиърсън е използван за анализ на степента на асоциация между променливите, като се има предвид p 2 значим).