Яжте закуска, за да отслабнете Esquire
Двама диетолози се присъединяват към дебат, на който всички искаме да знаем резултата, закусваме ли, за да отслабнем? Наистина ли е добре да закусваме?
В продължение на години диетолозите казваха, че закуската е най-важното хранене и че трябва да закусите, за да отслабнете, но сега мнозина казват, че трябва да го избягвате. Всъщност, нов преглед на проучвания, които в момента заливат новинарски сайтове, казва, че закуската не помага при отслабване. Много заведения за хранене по света вярват, че започването на сутринта с добро хранене намалява риска от нежелана храна, но новата статия, публикувана в BMJ, казва, че това не е точно вярно.
Изследователите анализираха 13 контролирани проучвания и сравниха теглото на възрастни, които закусваха и не. Те не откриха доказателства, че пропускането на закуска може да доведе до напълняване или че трябва да закусите, за да отслабнете.
И така, какво трябва да направите? Поискахме двама диетолози за тяхната присъда.
ПРИЧИНАТА ЗА ИЗБЯГАНЕ НА ЗАКУСКА
Криста Варади, доцент по хранене в Университета на Илинойс, Чикаго, обяснява, че: „Пропускането на закуска и различни форми на гладуване може да ви помогне да контролирате теглото си и да подобрите здравето си, според поредица от неотдавнашни проучвания. Храненето с ограничено време (TRE) е форма на периодично гладуване, която включва консумацията на всички ваши дневни калории за по-кратък период от време. " В скорошно проучване тя е съавтор на затлъстели мъже и жени, които са яли цялата си храна между 10:00 ч. Сутринта. и 18:00 ч. в продължение на три месеца те консумираха 341 калории по-малко на ден, губейки 3 процента от телесното тегло и понижавайки систолното си кръвно налягане. Всички форми на гладуване също насърчават процес, наречен автофагия, при който изтритите клетки се отстраняват, което може да помогне за намаляване на възпалението и подобряване на цялостната функция на тялото.