Яжте само сурова храна (сурово веганство)
Коментар в блога за записа от миналата седмица, посветен на манията по здравето, насочи вниманието ми към широко разпространена тенденция в САЩ и северноевропейските страни: сурово веганство. Това е начин на живот и начин на хранене, базиран на изключително веганска диета, при която обикновено се яде само сурова храна.
Отвъд яденето на сурово: начин на живот
Mlle B коментира, че следи няколко скандинавски блога и че е забелязала нарастване на тази тенденция, доведена до крайност: хора, които се хранят само сурово, пият вода изключително от извори, няма лекарства или ваксини ...
Суровият веган не приема храни от животински произход (риба, месо, млечни продукти и производни, яйца), нито рафинирани продукти, още по-малко преработени храни; зърнени и бобови култури, само ако са покълнали. От само себе си се разбира трансгенен са извън диетата си.
Жива храна или сурова храна на английски език са термини, които се използват за обозначаване на този тип диета. The сурово веганство основавайте диетата си органични храни, главно ядки, плодове, зеленчуци, семена, водорасли ..., които се консумират сурови, без готвене; най-много те могат да се нагреят до 41'5ºC-42ºC.
Вредно за здравето, ако нямате достатъчно знания, за да знаете какви храни да ядете и в какви пропорции, за да покриете всички нужди на тялото и да останете здрави.
Тези, които го изпълняват до писмото, надхвърлят търсенето на храна начин на живот здрави не само за себе си, но и за заобикаляща среда: те насърчават биологичното разнообразие, защитата на почвата, пестят енергия (ако не се готви, не се консумира), не носят или носят продукти, направени от животни ...
Суровите вегани се основават на факта, че човешкото хранене се основава на яденето само на сурова храна до откриването на огъня и че оттук нататък човешкото тяло мутира и започва да страда от много заболявания. Можете да получите повече информация в тази статия, която разказва за суровия вегански начин на живот.