Яжте като нашите предци
Яжте като нашите предци. Палео диета: В момента една от диетите, която достига най-голям бум е палеолитната диета, ние обясняваме от какво се състои и какви ползи може да ви донесе.
Какво представлява палео диетата?
Днес знаем, че един от основните стълбове за поддържане на добро състояние на Здраве и здраве е храна, ние знаем това абсолютно необходимо е да се спазва балансирана и здравословна диета, за да се чувствате добре, Моделите, които управляват нашата диета днес, разкриват, че ядем голям брой прости въглехидрати, рафинирани захари и мазнини, което е пряко свързано с появата на множество заболявания, от затлъстяване и диабет до рак.
Палео диетата или палеолитната диета се представя като модел на хранене, основан на нашата генетична природа, Оттук и името му, тъй като е предназначено да се върне към хранителните навици, които нашите предци са спазвали, считайки ги за най-естествените и най-хармоничните с човешката физиология.
Какво представлява палео диетата?
Палео диетата е диета, която подобрява растителните храни и протеините, ограничавайки въглехидрати тъй като те не са необходими в настоящите количества, което благоприятства тяхното съхранение под формата на мастна тъкан.
Палеолитната диета се поддържа за следните групи храни:
- Чист протеин: Те ще позволят силна опорно-двигателна система (мускули и кости), достатъчен контрол на апетита поради нейния засищащ ефект и ще допринесат за това нашата имунна система да бъде в оптимални условия.
- Плодове и зеленчуци: Те ще осигурят антиоксиданти, витамини, минерали и фитонутриенти, от голямо значение за профилактиката на множество заболявания.
- Здравословни мазнини: Те оказват важен защитен ефект върху сърдечно-съдовата система и ще ги набавим от ядки, семена, авокадо, зехтин, месо и риба.
За да видим значението на различните групи храни, които тази диета включва, ще ви покажем по-долу какъв дял трябва да придобият в палеолитната диета: