Javi Recetas - Рецепти за готвене, които ВИНАГИ РАБОТЯТ
Суши диетата е книга, фокусирана върху предлагането на здравословна диета въз основа на японска диета, главно в сухси.
В началото на книгата нейният автор (Макико Сано) ни разказва за добродетелите на японска храна който се основава главно на пресни съставки с малко доработка.
Логично, въз основа на заглавието на книгата, вече сте си представяли, че основният герой на рецептите в текста е сушито. Но не оставя настрана и други повече или по-малко традиционни рецепти на японската кухня, главно супи и салати.
Суши рецепти Те са изобилни и добре илюстрирани със снимки. И за да няма проблем при приготвянето на тези закуски, в началото на книгата са включени следните. различни начини за рязане на риба и зеленчуци както и правилния начин за изработване на добро ориз за суши, всичко е идеално илюстрирано със снимки стъпка по стъпка.