Япония ни учи, че трябва да се научим да се храним балансирано от детството
Хранете се здравословно и балансирано Това е препоръка, която всички получаваме повече от веднъж в живота си; обикновено идва при нас, когато достигнем зряла възраст или когато има заболявания, които изискват специални грижи за начина ни на живот.
В зависимост от обичаите на нашите семейства, същите съвети ни идват от най-ранна възраст, но не винаги е така в Мексико. Поради тази причина начинът, по който други култури, като японската, подхожда към този въпрос, привлича вниманието ни., насърчаване на децата ви да избират здравословни храни от най-ранна възраст.
Да се научим да се храним правилно като жизненоважна част от образованието
В Япония обядите, които се сервират в училищата, се приготвят въз основа на шокуику, термин, който означава храна и хранително образование и който за разлика от други култури, Това е жизненоважна част от образованието на децата.
Още от началното образование децата започват да разбират, че храната, която ядем, е особено важна как мислим и как се чувстваме през деня, както и въздействието върху живота ни.
По този начин училищните закуски са приоритет за страната по такъв начин, че ако родителите не могат да заплатят разходите за тях, има безплатни или по-евтини алтернативи, които гарантират, че децата винаги имат храна в чиниите си. Значението, което му се отдава, е такова, че обядът е практически свещен: децата могат да се хранят със собствено темпо, в пълно спокойствие, без да се бърза да се яде набързо или да се спазва график.