Яйцето в диетата на децата

Предимства и недостатъци на яйцата в диетата на децата

Детството е етап от важен растеж и развитие, така че хранителните нужди на детето на този етап са високи. В този контекст яйцето е много привлекателна храна, тъй като осигурява високо съдържание на основни хранителни вещества, които също са леснодостъпни.

диетата децата

Но какви са предимствата на яйцата в детското хранене и колко е адекватно? Ние отговаряме на тези въпроси.

Ползи и недостатъци на яйцата в диетата на детето

Яйцето осигурява между 10 и 20% от препоръчителните дневни приема на голям брой витамини и минерали, включително желязо, които също са много лесни за усвояване. За разлика от тях, яйцето осигурява само около 5% от препоръчителните дневни калории, поради което е това, което наричаме хранителна плътна храна. В допълнение, протеинът, осигурен от яйцата, е един от най-висококачествените, като се има предвид неговият профил на незаменими аминокиселини и липидният профил е може би най-балансиран в храните от животински произход.

Това е хранителна опция, лесна за дъвчене и смилане и общоприета сред децата. Лесно е да се приготви в многобройните му разновидности и може да се включи във всяко от ежедневните хранения, включително закуска, както е обичайно в други страни. В комбинация с маруля и домат може да се превърне в свежа и пълноценна салата, докато ако добавим риба тон и малко майонеза може да бъде привлекателен сандвич пълнеж.