Яйцата ще бъдат въведени в храната на деца с алергия
Пероралната имунотерапия се налага върху елиминационната диета за лечение на алергии към яйца и мляко при деца
Предвиденото въвеждане и в нарастващи дози на хора, алергични към яйца и мляко от тези храни, за постигане на десенсибилизация е целта на испанския научен пътеводител, пионер в света, който стандартизира това лечение, за да го отвори за рутинната клинична практика.
Ръководството, представено тази сряда на пресконференция, подчертава това орална имунотерапия, как се нарича това лечение, може успешно да десенсибилизира до 90% от децата с постоянна алергия към краве мляко или яйце, което им позволява да го приемат без ограничения.
Досега единственото общоприето лечение за избягване на симптомите на хранителни алергии е елиминационната диета, каза д-р Луис Ечеверия от педиатричната служба за алергии към Университетската болница Severo Ochoa в Леганес (Мадрид).
Хранителните алергии прогресивно се увеличават И въпреки че няма епидемиологични проучвания, се оценява разпространението между 4 и 8% от населението, което според този експерт започва да предполага "проблем на общественото здраве", тъй като процент от алергичните хора могат да имат сериозни реакции това може да бъде фатално в някои случаи.
Яйцата са най-алергенната храна, последвано от краве мляко, поради което ръководството се фокусира върху тях, въпреки че те са все по-алергични към риба, ядки, миди или плодове.
Традиционното лечение (избягване на храни, причиняващи алергии) създава сериозни проблеми за качеството на живот на децата и техните семейства и "е трудно да се приложи на практика, тъй като яйцата и млякото присъстват в голям брой преработени продукти", каза д-р Елена Алонсо, детски алерголог в болница Грегорио Мараньон в Мадрид.