Яйца Най-простата храна за отслабване; нотиса
Специалистите по хранене продължават да ни казват да се пазим от много традиционни скоби за закуска, като палачинки, напоени с масло и поляти с кленов сироп, препечен хляб, пържен бекон или наденица и дори повечето зърнени храни. Но не всяка надежда е загубена, тъй като има основна закуска, от която не трябва да се отделяте: яйца!
Всъщност диетолозите казват, че яденето на яйца в умерени количества е не само безопасно за вашето сърдечно-съдово здраве, но също така посочват, че яйцата може да са най-простата, достъпна и най-гъвкава съставка, която ще ви помогне да отслабнете или да поддържате здравословно тегло.
В тази статия ще ви обясним защо и как трябва да използвате яйца, за да загубите тези излишни килограми, като ви предоставяме 6 прости и практични съвета.
1. Хранителният профил на яйцата насърчава здравословното отслабване
Много нискокалорични храни могат да запълнят стомаха ви поне временно, но те няма да са от полза за вашето здраве и ще трябва да имате други храни, които осигуряват всички протеини, витамини и антиоксиданти, от които се нуждаете, за да сте здрави, да изградите мускули и отслабнете. Яйцата имат доста уникален хранителен профил, тъй като съдържат тон полезни хранителни вещества, като същевременно са с ниско съдържание на калории: 1 яйце съдържа 74 калории.
Всъщност едно средно яйце има около 6 грама протеин. Яйцата също се считат за пълноценен източник на протеини, което означава, че те съдържат всички основни аминокиселини, необходими за човешкото здраве. Също така е известно, че диетата с високо съдържание на протеини допринася по-специално за загуба на тегло, така че ще останете здрави и ще отслабнете, като ядете яйца.
Освен протеините, яйцата съдържат и много важни хранителни вещества и са богати на антиоксиданти. а именно лутеин и зеаксантин, за които е известно, че подобряват здравето на очите и предотвратяват увреждането на свободните радикали, всички без захар, така че яйцата са чудесен начин да започнете деня си, дори ако сте на диета.
2. Яйчните белтъци сами по себе си не са достатъчно добри
Ако сте свикнали да правите омлети от белтъци по време на диета, за да избегнете мазнините в яйчните жълтъци или да намалите още повече калориите, помислете за това. Едно голямо яйце има около 5 g мазнини, това е по-малко от 10% от дневния прием на мазнини за човек, който консумира 2000 калории на ден. Всъщност ценните хранителни вещества в яйчните жълтъци надвишават относително пределните нива на мазнини и холестерол.
Холинът, основно хранително вещество, на което повечето от нас имат недостиг, намира се само в яйчните жълтъци (както и в други животински и растителни храни като боб, птици и говеждо месо) всъщност стимулира метаболизма.
На свой ред, едно голямо яйце ще може да осигури около 25% от дневната ви нужда от холин. Друга хранителна съставка, която много от нас не получават достатъчно, особено сега, когато стоим дълго време на закрито, е витамин D. Яйчните жълтъци са една от малкото храни, които естествено съдържат този витамин. Нещо повече, проучване от 2018 г. дори установи, че хората с дефицит на витамин D имат повече мазнини по корема от тези без, така че витаминът може да участва и в метаболизма.