Ядките се угояват • Хранене Pereira
Повечето хора се отказват от шепа ядки, защото смятат, че ядките се угояват.
Ядките са пълноценна, енергична храна, богата на минерали и хранителни вещества.
В цялата статия ще откриете всички нейни предимства. Ще научите колко трябва да вземете.
Сякаш това не беше достатъчно, подготвих специална рецепта за сушени плодове и овесени ядки, които несъмнено ще ви изненадат.
Без повече шум да започнем.
Индекс на съдържанието
Свойства на ядките
Включването на ядки в диетата е един от ежедневните ми навици. Въпреки това е много рядко при повечето хора.
Многобройни проучвания свързват увеличената консумация на ядки с по-ниска възможност за страдание от заболявания.
Чрез ядките можем предотвратяване на заболявания сърце, възпаление, затлъстяване, диабет, рак на дебелото черво и камъни в жлъчката, наред с други.
Истината е, че ядките са храна с висока енергийна стойност. Със сигурност мислите. "Ядките ви дебели".
Въпреки че може да ви се стори изненадващо, ядките могат помагат за отслабване.
Въпреки че е храна, богата на калории, е доказано, че правилно приложените ядки не причиняват наддаване на тегло.
Една от причините е, че консумирайки ядки, вие намалявате консумацията на други нездравословни храни.
Имам предвид основно преработените и по-калорични храни.
От друга страна, те са богати на фибри и имат засищащ ефект. Те карат храносмилането да изисква повече енергия.
Също така трябва да запомните, че напълняването или не зависи не от една храна, а от начина на живот, който водите.
Сега нека се запознаем с различните видове ядки на пазара.
Видове ядки
Не забравяйте, че ядките имат водно съдържание под 50%, поради което са известни като сушени плодове.
Ако ви хвана малко дезориентиран по темата и освен това, което всички знаят, ето една малка класификация.
- Ядки с твърда черупка. Бадеми, кашу, лешници, кестени, кедрови ядки, шам-фъстъци, орехи и техните различни видове ядки.
- Сушени плодове. Сини сливи, фурми, сушени смокини, сушени кайсии, стафиди.
- Семена. Мак, коноп, слънчоглед, тиква, сусам, лен, чиа.
Ако искате да опитате някой от тези ядки, нищо по-хубаво от това да започнете с него с вкусна рецепта.
В този случай съм подготвил рецепта за енергийни барове с ядки, овес и семена. Смеете ли да ги опитате?
Барове с ядки и овес
Рецепта за напълно естествени енергийни барове, които ще ви активират.
Различен начин за приближаване до ядките.
Ползи от орехите
Всеки сушен плод има своята особеност. Свойствата на орехите се различават от свойствата на бадемите.
Като цяло всички ядки се открояват с това, че са богати на незаменими мастни киселини и растителни протеини.
От минералите му се открояват: магнезий, фосфор, калий, калций и желязо и микроелементи като цинк и селен, които имат антиоксидантно действие.
Антиоксидантите в ядките, които помагат в борбата със стареенето.
В допълнение, ядките са един от растителни източници по-изобилни в Витамин Е.
От друга страна, витамини от група В като B1, B3 и фолиева киселина.
Ако все още не сте убедени в тяхното значение, нека видим 8 причини, поради които трябва да започнете да ги консумирате.