Ядеш далеч от дома Ключове, за да не се храниш бързо
МАДРИД, 8 март (EUROPA PRESS) -
Работата извън дома или яденето в офиса "не е оправдание" за ядене на бързи или готови храни, тъй като "здравословни и лесно смилаеми рецепти могат да бъдат направени в рекордни времена", за да се вземат на работа, според д-р Доминго Карера, специалист в Хранене в Медико-хирургичния център за храносмилателни заболявания (CMED).
По-конкретно, експертът посочва, че „туперът“ е „чудесен начин да контролирате това, което ядете, да поддържате здравословна и балансирана диета и дори да контролирате теглото си“. Въпреки това е ключово да отделите „време, за да им се насладите тихо, без да правите нищо друго, освен да ядете“.
По този начин ще бъде осъзнато какво се поглъща, тъй като в Испания почти 40% от населението е с наднормено тегло и повече от 20% са с наднормено тегло, показват данни на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO).
Както затлъстяването, така и наднорменото тегло са един от основните рискови фактори за неинфекциозни заболявания като сърдечно-съдови заболявания, главно сърдечно-съдови и сърдечно-съдови инциденти, диабет, мускулно-скелетни нарушения и някои видове рак, като гърдата и простатата, припомни лекарят.
КАКВИ ХРАНИ ТРЯБВА ДА БЪДАТ В ТУПЕРАТА?
Д-р Carrera посочи, че в това „единично ястие“, което се носи в „тупата“ „не трябва да липсват смесени зеленчуци в салата или горещи, които представляват 40 процента от ястието или поне никога по-малко от 30, и включва поне един зеленчук от всеки представителен цвят, червен, жълт, зелен ".
Тогава трябва да има протеини без много мазнини или с добри мазнини; Тази част трябва също да представлява не по-малко от 30 процента от чинията и, за предпочитане, това би било пиле, пуйка, заек, бобови растения или риба, по-често синя, но и бяла, посочихте.
И накрая, "сложен въглехидрат може да се появи под формата на кафяв ориз, картофи, пълнозърнест хляб или пълнозърнести макаронени изделия. Те трябва да представляват между 20 и 30 процента от чинията".