Яденето на закуска повече от вечеря може да предотврати затлъстяването

Яденето на голяма закуска вместо голяма вечеря може да предотврати затлъстяването и високата кръвна захар, тъй като те могат да изгорят до два пъти повече калории, според ново изследване, публикувано в "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" на Ендокринното общество на Америка

22 февруари 2020 г. (09:03 CET)

Тялото изразходва енергия, когато усвоява храната за усвояване, храносмилане, транспорт и съхранение на хранителни вещества. Този процес, известен като термогенеза, индуцирана от диета (DID), е мярка за това колко добре работи вашият метаболизъм и може да се различава в зависимост от времето на хранене.

"Резултатите ни показват, че яденето на закуска, независимо от количеството калории, което съдържа, генерира два пъти по-високата от диетата термогенеза на същото ядене на вечеря", обяснява авторът на съответното изследване Джулиана. Рихтер от университета в Любек в Германия - Това откритие е важно за всички, тъй като подчертава стойността на яденето достатъчно за закуска. ".