Яденето на тъмен шоколад може да подобри зрението El Norte de Castilla
Две малки проучвания също заключават, че подобрява мозъчната невропластичност
Нови причини да пиете тъмен шоколад. Предварително проучване предполага, че отдаването на тази вкусна храна може да подобри зрението. Учените установили, че възрастните, които са изпили блокче тъмен шоколад, са забелязали значително увеличение на яснотата на зрението и чувствителността към контраста в рамките на 2 часа след консумация.
Малко проучване установи леко подобрение на зрението след ядене на черен шоколад. Храненето с тъмен шоколад е свързано с по-добър приток на кръв, настроение и краткосрочно познание, но малко се знае за възможните му ефекти върху зрението, така че авторите на тази нова работа решават да го проучат допълнително.
За да направят това, те набраха 30 участници и проведоха тестове между юни и август 2017 г. По-конкретно те ги помолиха да изядат блокче мляко или тъмен шоколад и проведоха тестове за зрителна острота и способност да четат букви с различни размери и контрасти. (по-светли и по-тъмни букви) около два часа след ядене на шоколад.
Изследователите стигнаха до заключенията си, като тестваха ефектите на тъмния шоколад върху зрението на 30 здрави възрастни, 9 мъже и 21 жени, които бяха на средна възраст 26 години. Нито един от субектите не е имал анамнеза за очни заболявания.