Яденето на тестени изделия може да причини безсъние
Излишъкът от въглехидрати може да увеличи риска от безсъние при жени в менопауза
Спим ли лошо, защото сме яли прекалено много, или ядем лошо, защото сме спали малко? Това е въпросът, а при жените и въглехидратите яденето на излишък от рафинирани въглехидрати или висок гликемичен индекс може да е причината за безсънието и след вкусната чиния с макарони не спи цяла нощ.
Много е казано за това дали яденето на въглехидрати за вечеря ви напълнява или не, темата все още се обсъжда, но днес ви предлагам нова тема за въглехидратите и съня.
Да имаме тестени изделия, ориз, картофи или сладкиши и десерти, богати на прости захари за вечеря, може да е това, което искаме най-много, когато се приберем изтощени от дълъг работен ден. Няма нищо по-утешително от чиния спагети със сирене, или топла пица, или вкусно ризото. Ако денят е бил особено тежък, можете да се възнаградите със сладък десерт или горещ шоколад с бисквитки. Ако това е вашият случай, прочетете изследването, което ви предлагам по-долу:
Изследвания, проведени в Медицински център Ървинг в Колумбийския университет, установи, че жените в постменопауза, които се хранят с диета с високо съдържание на рафинирани въглехидрати, особено с добавени захари, имат повишен риск от безсъние.
За разлика от това, жените, които са се хранили с диета с по-големи количества зеленчуци, фибри и цели плодове (не сокове), са по-малко склонни да развият проблеми с безсънието.
Водещият автор на изследването, Джеймс Гангвиш, Доктор по медицина, асистент в Колежа на лекари и хирурзи от Колумбийския университет коментира важността на това проучване:
"Безсънието често се лекува с когнитивна поведенческа терапия или лекарства, но това може да бъде скъпо или да има странични ефекти. Чрез идентифициране на други фактори, които водят до безсъние като диета, можем да намерим прости и евтини лечения с по-малко потенциални странични ефекти.".
Връзката между диетата и съня е нововъзникваща област на изследване, в предишни проучвания възможната връзка между приема на рафинирани въглехидрати и безсънието вече е проучена, но резултатите не са последователни, тъй като проучванията не са били дългосрочни, така че не е ясно дали диетата с високо съдържание на рафинирани въглехидрати е предизвикала безсъние, или безсънието е накарало хората да ядат повече сладкиши.
Един от начините да се определи дали приемът на въглехидрати причинява проблеми със съня е да се търси безсъние при хората на различни диети и да се анализират ефектите от всеки тип диета върху съня.
В настоящото проучване, публикувано в списанието "Американското списание за клинично хранене', Gangwisch и нейният екип събраха данни от над 50 000 участници в „Инициатива за здравето на жените“, които бяха попълнили дневници за храна.