Яденето на шам фъстък ви помага да отслабнете, според ново проучване
Редовната му консумация намалява кръвното налягане и допринася за загуба на тегло, според скорошно проучване от Калифорнийския университет
Ползите от ядките не са нови, но всеки ден се знаят повече. Последният в списъка поставя фокуса върху Шам-фъстъци, тъй като противно на това, което често се смята, те не само не угояват, но изследователи от Калифорнийския университет потвърдиха, че тази храна може да ви помогне да отслабнете.
Вижте също
Здраве . Шам фъстъкът е здравословна закуска, която не ви дебелее
Здраве . 50 шам фъстък на ден намаляват смъртността
По-конкретно, учените са анализирали дали така наречените американски шам фъстък могат да бъдат част от програма за отслабване в проучване, проведено върху 100 здрави лица с наднормено тегло и затлъстяване. Групата от участници получи общи съвети за отслабване при диета и поведение, както и инструкции как да увеличат физическата си активност. Половината от участниците включиха 42,5 грама шам фъстък в ежедневната си диета (група шам-фъстъци), докато другата половина не ги включва (контролна група). За 4-месечното проучване изследователите взеха предвид здравето, диетата и лабораторните тестове на участниците, за да оценят риска от сърдечно-съдови заболявания в началото и в края на разследването.
Според изследователите и двете групи загубили около 5% от телесното си тегло и двете значително намалили обиколката на талията и индекса на телесна маса (ИТМ). Обиколката на талията и ИТМ са показатели не само за затлъстяване, но и за това дали може да сте изложени на риск от диабет и други сърдечни заболявания.