Яденето на пет хранения на ден за отслабване е мит
Това е клише, почти мантра: яденето на пет хранения на ден е най-добрата стратегия по отношение на честотата на приема на храна за отслабване и намаляване на телесните мазнини, защото това предотвратява закуските между храненията и предотвратява забавянето на метаболизма.
Често срещано е слухът, че закуската е най-важното хранене или че трябва да пиете два литра вода на ден, за да останете хидратирани. Но тези две твърдения бяха под въпрос напоследък на предпоставката, че въз основа на наличните научни доказателства няма доказателства, че строго правило е непременно най-доброто за всички.
Същото нещо ли се случва с идеята, че яденето на пет хранения на ден е най-добрият начин да организираме храната си? Наистина ли е грешка да не ядете нищо между закуската и обяда?
Какво казват диетолозите
Според диетолога-диетолог Хуан Ревенга се случва същото. "Има повтарящи се кабелни връзки, повече или по-малко самодоволни, които са на устните на всеки и това те могат да помогнат в определени случаи и в същото време да бъдат извън контекста в други. С което нейното обобщаване, както е направено, е абсурдно, безсмислено и в някои случаи може да има обратен ефект ".
Както казахме преди и помним Ревенга, с наличните научни доказателства, не можем категорично да заключим, че храненето по пет пъти на ден е най-доброто.
Например, това проучване, разглеждащо ефекта от честотата на хранене върху телесните мазнини при мъжете на средна възраст, заключава, че, за същото количество приети калории, разпределянето им в повече ястия предотвратява натрупването на телесни мазнини.
Други проучвания (като това) обаче предполагат това Яденето на повече от три хранения на ден може да има ефект върху затлъстяването и наднорменото тегло при млади хора и възрастни. Третите спорни страни са изследванията, които не са намерили значима връзка между броя на храненията и затлъстяването или наднорменото тегло.
(Предполагаемите) ползи от яденето на пет хранения
Нека започнем с очевидното: плюсовете или минусите на яденето на пет хранения на ден ден зависи изцяло от това какви храни ядете по време на тези хранения. Трябва да се разбира, но никога не боли: ако петте ви хранения на ден ще бъдат нежелана храна или преработени храни, богати на сол и захар, например, можете да отидете там, откъдето сте дошли, с предполагаемия си добър навик, защото това ще не ви помагам, не сте добре дошли По същия начин можете да направите пет хранения, отколкото три, едно или осем.
Въпреки това, както казваме, няма солидни доказателства, че яденето на пет хранения на ден е непременно полезно, въпреки онова, което сте чували смазващо да повтаря целия си живот.
Закуската е най-важното хранене за деня.
Често срещано място е, че добрата закуска е много важна, защото спомага за метаболизма с ускорен старт от първия час на деня и по този начин ви помага да отслабнете. Някои проучвания показват, че хората, които пропускат закуската, са по-склонни да затлъстяват, отколкото хората, които закусват.