Яденето на кисело мляко и ядки ви помага да отслабнете - isola Ядки, които придружават

кисело

Авторите са анализирали данни от повече от 20 години на 120 000 души, повечето от които жени, за да определят количествено ефекта от консумацията на определени видове храни върху загубата или наддаването на телесно тегло. Храната, свързана с най-голямо наддаване на тегло, е пържените картофи. Всяка допълнителна дневна порция картофен чипс води до увеличение с повече от 1,40 килограма на всеки четири години по време на периода на изследване. Подобен ефект е причинен от злоупотребата със сладки напитки и излишък от месо в диетата. За разлика от тях продуктите, които постигат намаляване на телесното тегло, са ядки с твърда черупка, пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и кисело мляко.

Това, което изненада най-много изследователите, беше, че консумирането на допълнителни порции кисело мляко и ядки с твърда черупка всеки ден оказва по-голямо влияние върху загубата на тегло, отколкото консумирането на плодове и зеленчуци. Например, допълнителна порция кисело мляко доведе до загуба на тегло от 0,37 кг, а при порция зеленчуци загубата беше 0,1 кг. Авторите предполагат, че това се дължи на факта, че при бившите хората се чувстват по-сити за по-дълго време, наред с другото поради съдържанието на фибри.