Ядем твърде много месо и малко зеленчуци

Министерството на земеделието вече представя някои данни от проучване, възложено на Испанската фондация за хранене, за да провери хранителните навици на испанците. Много месо и малко зелено и накратко, всеки път, когато се отдалечаваме от модела на средиземноморската диета.

месо

Яденето на месо не е лошо, напротив, необходимо е, проблемът е, когато злоупотребяваме с него и особено с мазно месо, където несъзнателно, в допълнение към приема на протеини, ние значително увеличаваме приема на мазнини, който сам по себе си има тенденция да бъде висок.

Според доклада недостигаме в консумацията на зърнени култури, зеленчуци, зеленчуци, плодове и бобови растения. Изглежда, че консумацията на мляко и производни, риба и яйца е близо до препоръчителните стойности.