Ядем добре Новини за dn-тичане-съмнения-съвети в Diario de Navarra
Голяма част от населението изглежда не е така. Трябва само да се видят цифрите с наднормено тегло и затлъстяване, които се увеличават както сред детското, така и при възрастното население. Напълнявате, когато ядете, рутинно, " какво не трябва, когато не трябва ”, Тоест когато изберете погрешно това, което слагате в устата си и след това в средносрочен план се случва това, което се случва. Настоящите хранителни модели в голяма част от населението не работят, така че не остава нищо друго освен сменете ги .
Това е чист здрав разум и за него вече написах дълга и плътна статия в този блог преди година и половина.
Ние сме плод на това, което ядем, какво пием, какво мислим, какво обичаме, какво чувстваме, собственото си самочувствие и всичко това изгражда нашето същество. Така че няма значение какво да ядем, или какво да пием, нито начина, по който го правим, нито начина, по който чувстваме емоциите си, когато седим на масата, тъй като последните влияят както върху начина ни на усвояване на хранителните вещества, така и върху чревния ни тракт здравето и дори в развитието на нашата микробиота, което се превръща в друг от определящите фактори за нашето здравословно състояние.
Здравословният начин на живот е нещо повече от "правилно хранене" и включва елементи като: движение, управление на стреса, емоционално балансиране, контрол на теглото чрез поддържане на здравословни нива на мазнини, общуване, наслада за добра нощна почивка, пиене на достатъчно вода, готвене правилни техники и ако е възможно изберете органична храна, възпроизвеждайте. Тези „съставки“ трябва да са в основата на истинското Здравна пирамида, какво трябва да правим често, тъй като те са елементи, които ще обуславят както хранителния ни статус, така и емоционалността и щастието ни.
Има много хора, които не вярват в гастрономическото удоволствие, избирайки здравословна храна . Колко пъти съм чувал хората да казват, че всичко богато е лошо? Въпросът е в това, че сте били добре образовани от ранна детска възраст. Трябва ли да завиждате на малко спанак с гъби, на някои спагети със сметана, печена платика на някои крокети, чаша хубаво червено вино на подсладена сода и натурална извара на шоколадова торта? Без съмнение бих избрал първите менюта (спанак, морска платика, червено вино и извара), не само поради по-високото им хранително съдържание, но и защото намирам по-голямо гастрономическо удоволствие в тях. Налице са също метаболитните процеси и възможните хормонални промени, които се генерират с всяко от тези хранения; няма какво да се види първият вариант (спанак, платика, малко червено вино и натурална извара) с втория (спагети със сметана, крокети, газирана и шоколадова торта).