Ябълки от говеждо яхния

Време за готвене: 3 часа Порции: 6 калории: 276 ккал на порция

Лук (100 г) от 4 броя.
Ябълки 0,6 кг
Растително масло 20 мл
Телешко запържване 500 гр
Доматено пюре 150гр
1 чаена лъжичка смлян черен пипер
Клонки розмарин 2 броя.
1 чаена лъжичка сол
Чили на прах ¼ чаена лъжичка
Карамфил чесън 6 единици.

подготовка:
1. Почистете и нарежете лука
2. Почистете и нарежете ябълките. Опитайте, ако кожата е дебела, по-добре е да я премахнете. Тънка и така STTS.
3. Загрейте няколко супени лъжици олио и запържете лука
4. Поставяме месото, пържим на силен огън
5. Добавете доматеното пюре
6. Напълнете водата, така че месото и лукът да се удавят.
7. Оставете да заври.
8. заври. Сол пипер
9. Слагаме ябълки.
10. Ако обичате розмарин, горещо препоръчвам тук!
11. Затворете капака. Nuuu правят много малко топлина и оставят да къкри 2 3/5 часа! Погледнете няколко пъти, за да смесите.
12. Ябълки и лук отиват в сока и вкусно добре zagusteyut.
13. След добър протушки цялото това сбиване. (Tolna НЕ блендер) Не забравяйте, че от лук и ябълки със сигурност нищо друго и месото най-накрая разделени на влакна.
14. Ако получите течност, гответе на слаб огън още 20-30 минути, без да покривате. Харесва ми по-дебела версия. Винаги се изпарява.
15. Чесън

Съставки (5 ролки):

5 листа арменски лаваш
контейнери за доматен сос (200 g)
малка опаковка майонеза (150гр)
малка опаковка горчица (150 g)
3-4 супени лъжици настъргано твърдо сирене (пармезан)
1 домат
3 кисели краставички
маруля направи
Половината пилешки гърди
трохи от хляб
3 яйца
мляко/сметана 4 с.л.
3 супени лъжици грис
масло за пържене

1. Разбъркайте пържола леко като котлети. Нарежете на парчета по гърдите. Сол и черен пипер, потопете в (разбитото) 1 яйце, след това в галета и горещ тиган и запържете в олио.

2. Омлет: разбийте 2 яйца, добавете сол, черен пипер, мляко/сметана, добавете грис. Изсипете сместа в тигана, на тих огън, докато просто омекне. Когато студено се нарязва на дълги ивици.

3. Домати и краставици, нарязани на филийки, настъргване на сирене в terke.Listya маруля измийте и подсушете добре.

4. В купа смесете майонезата с кетчупа.

5. В голяма купа/чиния сложете пита, разпределете горчица. Поставете няколко листа маруля, домати и краставици, след това добавете месото, бъркани яйца, 2 чаени лъжички крема сирене върху соса (3-4 супени лъжици)

6. Сега насочваме ролката си и се наслаждаваме:)

Пилешко руло у дома

Съставки (5 ролки):

Съставки 4 порции (форми от 250 ml):
2 яйца
1 жълтък
50 г брашно
180 мл тежка сметана (30-35%)
180 мл мляко (2,4%)
100 г захар
1/4 чаена лъжичка сол
400 г череши (практически без костилки)
масло за форми за омазняване
пудра захар за поръсване

1. Форми за масло и поръсете малко захар. Слагам настрана.
Брашно, яйчен жълтък и разбъркайте в малка купа.
2. Добавете захарта, солта, сметаната и млякото. Леко размахване размахване.
3. Череша, поставена в намаслени консерви.
4. Отгоре изсипете сместа от яйчен крем. Поставете във фурна, загрята до 190 градуса, и печете, докато пълнежът не се захване и покафенява по краищата, около 30-35 минути. Извадете, дайте малко прясно, поръсете с пудра захар и сервирайте.

Клафутис с череши

¼ (35 грама) чаши брашно за печене
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер