Ябълки - информация, рецепти и ползи за здравето
Най-добрите ябълкови сокове.
Знаете ли всички предимства и начините за тяхното приготвяне?
Ябълките "Malus DomesticaПълни са с ползи за здравето, може да намали риска от няколко често срещани вида рак, да подобри белодробната функция, както и да предпази мозъка от наранявания, които причиняват разстройства като болестта на Паркинсон и Алцхаймер.
Добре известно е, че плодовете са една от основните храни на всяка здравословна диета, а в рамките на плодовете ябълките имат основни свойства за здравословното хранене. Те осигуряват на нашата диета голямо разнообразие от основни витамини и минерали. Те ще ни помогнат да поддържаме здраво тяло и с висока защита срещу появата на възможни заболявания.
Те ни предоставят фибри, което има съществена роля за правилното функциониране на храносмилателната система. Диета, богата на фибри, намалява нивата на холестерола, ябълката съдържа и разтворими фибри, наречени пектин насърчава контрола на кръвната захар и помага за предотвратяване на рак на дебелото черво.
- Повече от 5000 сорта ябълки
- Ползи за здравето на ябълката
- Какви са хранителните му вещества?
- Ябълките регулират инстинктивната функция
- Най-известни сортове ябълки
- Отглеждане, размножаване и декоративна стойност
- Ябълки и готвене
- Какви ползи има в кухнята?
Повече от 5000 сорта ябълки
В момента имаме повече от 5000 сорта ябълка, с около 2000 различими клонинги.
Този експлозия в брой се дължи главно на експлозията на колониите.
Сега ябълките се отглеждат широко в умерените региони по света.
Ползи за здравето на ябълката
Ябълката наистина е плод на желанието, той е един от най-пълноценните и здрави. Той е овлажняващ поради високото си съдържание на вода и осигурява бързо абсорбиращи се захари.
Както добре подобрява чревния транзит благодарение на количеството си фибри и е антиоксидант поради изобилието си в Витамин Е.
Помага за поддържане на стабилността на кръвните клетки и насърчава плодовитостта.
Най-важната характеристика на ябълката на хранително ниво се дължи на фитохимичните елементи, които я съставят, като флавоноиди, естествени пигменти, които ни предпазват от действието на окислителите и предотвратяват увеличаването на лошия холестерол (LDL). Ябълките са идеални за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове, дегенеративни заболявания и някои видове рак.
Какви са хранителните му вещества?
Хранителни вещества: B3, C, E, K, бета-каротин, ботина, Flatus, калций, като, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, цинк, фибри и въглехидрати.