Изследване на употребата на насекоми в храни за животни

Възможно е постепенно да се замени конвенционалната диета за риба и птици, базирана на рибно брашно и соеви трици, с балансирана диета с насекоми.
Бразилски и камерунски учени провериха тази жизнеспособност в съвместно разследване, което току-що приключи.
Те работят така, че насекоми като бръмбара Тенебрио ( Молитор ), черният крикет ( Gryllus assimilis ) и черната муха ( Illucens Hewrmetia ) се превръщат в алтернативна храна за птици и риби, отглеждани на ниво семейно земеделие.
Във всички експерименти, проведени в Бразилия и Камерун с пилета и тилапия, процентът на брашното от насекоми, въведено при храненето на тези животни и приемането са били значителни.
- В дажбата за африкански сом бяха въведени 60% ларви на черни войнишки мухи.
- В диетата на нарязани пилета и тилапия изследователите заместват 15% от протеиновата съставка с ларви на черна войнишка муха.
„Тези резултати показват, че сме на път в търсенето на алтернативи за храна без отрицателно въздействие върху рибите и домашните птици“, казва изследователят Джанайна Кимпара от Embrapa Medio Norte (PI), която ръководи изследването.
«Сега трябва да напреднем в проучванията, така че дажбите на рибите и птиците да могат да получат още по-висок процент насекоми, като по този начин инициират нов цикъл на хранене в малките свойства«.