Изследователите заключават, че хората с висок холестерол трябва да избягват въглехидратите, а не
Храни като хляб, тестени изделия, ориз и сладкиши съдържат въглехидрати
Хората с висок холестерол трябва избягвайте въглехидратите и не наситените мазнини, както е потвърдено от международен екип от експерти по сърдечни заболявания и хранене, включително петима кардиолози в проучване, публикувано в списанието „BMJ Evidence-Based Medicine“.

Въглехидратите са в храни като захар, рафинирано брашно, бутер тесто и тестени изделия, тестени изделия и пица, газирани и алкохолни напитки, преработени продукти от картофи, шоколади и сладкиши.
Различни организации, включително Американската сърдечна асоциация, отдавна предлагат на жените хора с фамилна хиперхолестеролемия които избягват да ядат храни от животински произход, като месо, яйца и сирене, както и кокосово масло.