Изследователите на рибовъдството намират добавка за диета със сигнали, която подобрява техните малки
Сигналният рак е видът, избран за борба с присъствието в нашите реки на червения рак, много агресивен вид, който измества местния рак, трети по съревнование, от своите ниши. В седем провинции на автономната общност Junta de Castilla y León откри затварянето на този вид на 12 юни, както със свободен, така и с ограничен достъп, което дава мащаб на неговото разширяване. Контролираното интензивно земеделие обаче все още не е добре развито.
Сигнален рак (Pacifastacus leniusculus) в река Арланца, близо до Санто Доминго де ла Калзада, Бургос. Снимка: Dicyt.
Група изследователи от Департамента по животновъдство на Университета в Леон работи върху разработването на специфична диета за сигнални раци, която позволява по-добри добиви при контролирани условия, тъй като фабриките за производство на раци (ферми за раци) имат проблеми със смъртността през предишните месеци от живота на непълнолетните.
Екипът работи както върху размножаването, така и върху растежа (или угояването) на този вид (Pacifastacus leniusculus). През последните 25 години седем докторски дисертации разглеждат различни аспекти на производството на сигнални раци. „Справихме се с почти всичко относно тяхната система за размножаване и угояване“, посочва Хосе Карал, координатор на тези работи. В следващата дисертация, която ще бъде защитена през юли в тази област, Росио Гонсалес анализира как чрез диета оцеляването в ранните етапи от живота на тази астацида може да бъде подобрено.
Изследователските работи са постигнали по-добри нива на оцеляване благодарение на хранителните добавки на живи саламурени скариди. Артемията е ракообразен, използван като храна за водни видове, но е много скъп за интензивно земеделие. Експеримент, проведен в продължение на 100 дни, публикуван наскоро в списанието Aquaculture International, показва, че при контролирани условия добавянето на диетата на младежкия сигнален рак със саламурена скарида постига адекватна гъстота на популацията за постигане на продуктивни цели.