Израелска диета поставя 75% от децата с болестта на Crohn в ремисия

Болестта на Crohn е основно хроничен възпалителен процес на чревния тракт. Въпреки че може да засегне всяка част от храносмилателния тракт от устата до ануса, най-често засяга долната част на тънките черва (илеум) или дебелото черво (дебелото черво и ректума).

Диета, създадена в Израел, поставя 75% от децата с болестта на Crohn в ремисия. Нов подход за борба с това заболяване предлага диета от храни, за които е доказано, че предизвикват и поддържат ремисия на болестта.

Диетата включваше яйца, пиле, картофи, ябълки и пюре от банани и първоначално изключваше пшеница, млечни продукти, риба, ориз и други плодове и зеленчуци.

Проучването показа, че 80% от пациентите с подход на комбинирана терапия са постигнали ремисия на болестта на Crohn до шеста седмица.

„Това е пробив“, каза професор Ари Левин, главен педиатричен гастроентеролог в медицинския център „Волфсън“ в Израел. Ливайн е този, който създава диетата и провежда изследването с Nestlé Health Science.

„Разрушителните клинични данни променят нашето мнение за лечението на болестта на Crohn. Това ефективно лечение няма странични ефекти и е достъпно за всички здравни специалисти ".

Nestlé Health Science използва резултатите от проучването, за да създаде ModuLife, платформа за подкрепа на цялостно решение за управление на диетата за пациенти с болест на Crohn.

---