Използване на влажен зърнен силаж и / или концентрати за добавяне на кръстосани крави в

L Pinto-Santini, N Martínez, D Perozo, K Drescher, M Rossini 1, A Ruiz 1 и C Domнnguez 2

Институт по животновъдство. Факултет по агрономия, Централен университет на Венецуела (UCV). Каре 4579 Маракай, Венецуела
[email protected]
1 Факултет по ветеринарни науки, UCV
2 Национален експериментален университет „Румуло Галегос“

Обобщение

За да се оцени ефектът от вида на добавките върху производството на мляко (PL), концентрацията на глюкоза (GLU), общия холестерол (COL), урея азот (NU) и биометричните показатели на телесното състояние (IBEC) от 30 до 120 дни след раждането при пасищни крави, допълнени с: а) EN: 2 кг влажен зърнен силаж (EGH; 18% суров протеин) + търговски минерален блок (BM) ad libitum (п = 9); б) PRO: 1 кг E GH + 2 кг концентриран фураж (22,5% суров протеин) + BM (n = 9). Анализът на дисперсията беше приложен за повтарящи се измервания във времето; включително лечебен ефект, ден и/или седмица на оценка и взаимодействие и корелация на Пиърсън за IBEC.

Нямаше ефект на лечение (P> 0,05) върху PL (kg): 8,7 ± 2,6 (EN) и 9,9 ± 2,3 (PRO). Живо тегло (LW) и индекс на телесна маса 1 и 2 (BMI1 и BMI2) се увеличават с напредване на лактацията, със средни стойности: LW от 395,1 ± 55,1 и 418,5 ± 41,7 (P> 0,05); BMI1 (kg/m 2) от 227,0 ± 23,5 и 265,0 ± 69,9 (P> 0,05); BMI2 (kg/m 2) от 265,0 ± 69,9 и 207,5 ± 25,0 (P 0,05). Корелациите са PV-CC: 0,35 (P 0,05) с увеличение от 90 дни след раждането. COL се увеличава между 45 и 75 дни и намалява на 90 дни след раждането (P 0,05). Резултатите показват, че метаболизмът на тези крави дава приоритет на използването на хранителни вещества към механизми за енергийна защита, тъй като не се забелязват подобрения в PL поради добавките.

Ключови думи: холестерол, състояние на тялото, глюкоза, индекс на телесна маса, урея

Използване на влажен зърнен силаж и/или концентрати за добавяне на кръстосани крави в централните равнини на Венецуела

Резюме

За да се оцени ефектът на вида добавка върху производството на мляко (MP), глюкозата (GLU), холестерола (CHOL), уреята азот (UN) и биометричния индекс на телесното състояние (BCBI) от 30 до 120 дни след раждането млечни говеда. Третирането беше: а) EN: 2 кг влажен зърнен силаж (MGS; 18% суров протеин) + блок минерал (BM) ad libitum (п = 9); б) PRO: MGS 1 kg + 2 kg концентрат (22,5% суров протеин) + BM (n = 9) Данните са анализирани от ANOVA за повтарящи се времеви мерки, включително ефекта от лечението, ден или седмици на оценка и тяхното взаимодействие. Освен това е извършена корелация на Пиърсън за BCBI.

Няма ефект от лечението (P> 0,05) върху MP (kg): 8,7 ± 2,6 (EN) и 9,9 ± 2,3 (PRO). Телесното тегло (BW) и индекса на телесна маса 1 и 2 (BMI1 и BMI2) се подобряват с напредване на лактацията, със средни стойности: BW от 395,1 ± 55,1 и 418,5 ± 41,7 (P> 0,05); BMI1 (kg/m 2) от 227,0 ± 23,5 и 265,0 ± 69,9 (P> 0,05); BMI2 (kg/m 2) от 265,0 ± 69,9 и 207,5 ± 25,0 (P 0,05). Корелациите са BW-BC, 0,35 (P 0,05), с увеличение от 90 дни след раждането. ХОЛ се увеличава между 45 и 75 дни и след това намалява до 90 дни след раждането (P 0,05). Резултатите показват, че метаболизмът на тези крави е приоритизиран в механизмите за енергийна защита, тъй като няма доказателства за подобрения поради добавяне с допълнителни протеини.

Ключови думи: телесно състояние, индекс на телесна маса, холестерол, глюкоза, урея

Въведение

Животновъдната индустрия във Венецуела се основава на естественото производство на пасища и следователно е обект на сезонни промени в качеството и наличността на растителната биомаса. По този начин добитъкът преминава през периодично недохранване, като намалява производството на мляко и месо и плодовитостта, както и увеличава смъртността (Mora 2012). Това изисква стратегически добавки, или в критични моменти от годината (сух сезон, преход от суша към дъжд и/или дъжд), или по време на високи хранителни нужди (ранен растеж, кърмене). Типът добавки, които могат да бъдат използвани, е променлив. Много фермери, като част от продуктивната стратегия за диверсификация, сеят царевица и/или сорго, поради което използването на мокър зърнен силаж (HGE) от тези зърнени култури се увеличава в някои ферми. Като цяло добавките с E GH Na средни нива могат да бъдат класифицирани като положителни по отношение на отговора на животните (Pieroni et al 1997). Използването на концентрати, както протеинови, така и енергийни, със суровини, произведени във фермата, поради по-голямата му гъвкавост при балансиране на хранителните вещества, не бива да се изключва, въпреки по-голямата сложност при разработването, като стратегия за добавки.