ИЗПОЛЗВАНЕ НА СТЕВИОЗИД ЗА ОТСЛАБВАНЕ NutraBlog
от администратор 26 декември, 2016
Защо отслабването е толкова важно днес?
Отговорът на този въпрос далеч надхвърля естетическите аспекти или просто да изглеждате добре и годни, всъщност става въпрос за запазване, доколкото е възможно, на заболяванията, които причиняват наднорменото тегло и затлъстяването, като сърдечно-съдови заболявания, главно възможностите да страдате мозъчно-съдови инциденти, на хипертония, на остеоартрит, както и респираторни заболявания поради повишена мускулна маса например: Сънна апнея.
Те също се опитват да отблъснат някои психологически проблеми като тревожност, депресия, наред с други Те са изключително сериозни и трябва да бъдат лекувани незабавно. Дори е един от определящите фактори за страдание от диабет тип 2 и в някои случаи произвежда рак на гърдата, дебелото черво и ендометриума.
Една от основните причини за наднорменото тегло и затлъстяването е прекомерната консумация на храни със захар или захарин. Това е така, защото това е елемент високо калорични, че ако не бъдат елиминирани, те са хванати в тялото като мазнини. Така че в продължение на години хората се стремят да заменят употребата на захар или захарин в храната поради всички проблеми и заболявания, които те водят до себе си, поради което както изкуствените, така и естествените подсладители се появяват в обществената светлина поне десетилетие.
Трябва обаче да се помни, че подсладителите имаха някакъв бум 70-те, така че според Ишима и Какаяма през 1976 г. те са направили няколко проучвания и са казали, че свойствата на идеалния подсладител ще бъдат:
- Притежават сладки вкусове, подобни на захарозата, няма токсични или вредни вторични компоненти.
- Имате ниско съдържание на калории, тъй като по този начин би заменил захарина по идеален начин.
- Притежават физически свойства, подобни на захарозата като устойчивост на високи температури и общо рН, което лесно се разтваря във вода, има подобни характеристики по структура и вискозитет, наред с други свойства.
- Недей пречат на вкусовете, които трябва да имат храните.
- Не бъде токсичен, нито произвеждат токсични вещества чрез разлагане или реакция.
- Бъдете стабилни и поддържайте характеристиките му без значение колко време минава, както при захарина.
- Не притежават канцерогенни и мутагенни свойства.
Следователно Какво е стевиозид?