Използване на палмово масло (Elaeis guineensis) като енергиен източник в фуражите за говеда
2.1. АФРИКАНСКО ПАЛМОВО МАСЛО
2.1.1. Определение, произход и производителност
2.2. Основни характеристики на мазнините и маслата
2.3. Палмово масло в храната за животни
2.3.1 Изследване на Apa при хранене на овце
В САЩ те измерваха ефектите от диета с високо съдържание на фураж с добавяне на палмово масло, за да измерват характеристиките на трупа на агнета и овце. Леченията бяха следните: 1) Агнета, 0 палмово масло (AP); 2) Овце, 0 AP; 3) Агнета с 10,7% PA; и 4) овце с 10,7% PA. И двете диети се състоят от фураж (77%) и концентрат (23%). Теглото на горещия труп е 22,8 kg за агнета без PA, 23,3 kg за овце без PA, 23,3 kg за агнета с 10,7% PA и 23,8 за овце с 10,7% PA. Добивът на труп е съответно 51,0%, 53%, 49% и 53%. Дебелината на подкожната мастна тъкан на лонгисимусния мускул на нивото между реброто 12-13 е 0,35, 0,40, 0,35 и 0,81 cm (Lough et al., 1993).
2.3.2 Изследвания на Apa при хранене на говеда
В Колумбия те изследваха добавките с африканско палмово масло (APA) при говеда за угояване при паша, за да оценят моделите и индекса на ферментация на преживни животни и тяхното поведение при угояване. Първият експеримент беше проведен с четири фистулирани говеда, хранени ad libitum със слонска трева (Pennisetum purpureum) с консумация и добавка ad libitum (царевица, царевично/палмово масло, меласа, меласа/палмово масло и контрол). Няма значителни разлики в доброволното потребление на фураж, добавки и деградация на румина. Добавките на APA не показват значителни разлики в амонячния азот (89,9 ± 5,1 mg/L), pH (7,1 ± 0,01) или летливите мастни киселини (8,8 ± mmol/100 ml). При втори експеримент бикове са били използвани при паша на морска трева (Panicum максимум) в продължение на 2 месеца. Те бяха назначени на същите лечения като в експеримент 1. Значителни разлики бяха получени в консумацията на добавка, която беше: 0.92, 1.11, 0.91, 0.74 и 0.00 kg DM/животно/ден, gdp беше: 0.807 kg, 0.882 kg, 0,710 кг, 1,071 кг и 0,756 кг/животно/ден; и добивът на труп от: 52,1%, 56,2%, 55,9%, 54,4% и 54,8% (Ojeda и Escobar, 1995).
Camacho (1996) провежда проучване, основаващо се на добавянето на отпадъчни юници с хранителни блокове, като се използват две нива палмово масло, които са пасени с Brachiaria decumbens в продължение на 90 дни, а блоковете съдържат: карбамид 10%, оризово брашно 10% при лечение 1 и 5% при лечение 2, меласа 40%, негасена вар 15%, оризова пика 10%, минерална сол 5% и сурово палмово масло 10% при лечение 1 и 15% при лечение 2 и Т3 като контрола без хранителен блок. Резултатите бяха: gdp T1 = 0,634 g, T2 = 0,698 и T3 = 0,544 kg/животно/ден. Блокирайте консумацията на ден за лечение 1 = 0,154, за T2 = 0,111 и за T3 = 0,0 kg/животно/ден съответно.
Сравнително проучване между растителни масла (соя и палма) и животинска мазнина (лой) в говеда, угоени в кора
3.1 Експериментални животни
За този експеримент са използвани 24 чисти и хибридни бика от породите Cebuinas, Holstein и Brown Swiss, настанени в 12 кошари, две животни на кошара. Животните преди да влязат в експеримента са пасли ливади със звездна трева в Африка (Cynodon plectostachyus); с първоначално средно тегло от 260 кг, те преминаха през период на адаптация към новата диета (2 кг добавка на основата на смляно сорго и соева паста) и обработка в продължение на 30 дни. По време на целия тест не са използвани хормонални анаболи, йонофори или бета-агонисти, за да не се намесват или погрешно интерпретират резултатите в експерименталните диети. Здравният им статус се наблюдаваше преди и по време на разследването, при което се провеждаха ваксинации и вътрешни и външни практики за обезпаразитяване съгласно здравния календар на региона.
3.2 Разпределение на леченията
24-те бика бяха разпределени във всяка от 4-те обработки, както следва: Всяка обработка съответстваше на 3 кошари, всяка от тези колове с размери 3,5 х 11 м, с 25 м² сянка и 15 м² слънце, имаше две хранилки с дължина 1,5 м от Дълбочина 40 см и ширина 45 см, при която сеното се дава в едно, а концентратът в друго; Поилки с вместимост 200 L, в които две химикалки споделят поилка.
3.3 Експериментални диети
Таблица 1. Състав на експерименталните диети
3.6 Експериментален дизайн
Променливите на отговора бяха анализирани от ANOVA по един път за класифициране на фиксираните ефекти (обработки) на сено, лой, палмово масло и соево масло (Yij = μ + τi + Єij). И ДИСКУСИЯ
Експерименталните дажби, използвани в проучването (Таблица 2), бяха балансирани с помощта на системата за въглехидрати и протеини на Cornell Net (CNCPS) за прогнозен gdp от 0,8 и 1,2 kg за обработки 1 (сено) и 2 (лой), 3 (маслена палма) и 4 (соево масло) съответно. Тъй като телесното тегло на животните не е балансирано по отношение на лечението, диетите са различни по отношение на съдържанието на CP и ME, за да се постигне прогнозираният gdp. Друга подробност, която трябва да се вземе предвид, е, че доброволният прием се различава при лечението поради различно телесно тегло. Така че беше необходимо да се направи трансформация до метаболитно тегло, за да се разгледа тази вариация.