Изпечен крак с прасенце, стъпка по стъпка рецепта

Месо

Лесна рецепта с подробно обяснение и снимки на всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите лесно печено краче сукалче.

Подготовка: 5 минути Готвене: ∼ 2 ч Трудност: 1/5 Порции: 3 Цена:

рецепта

Свързани новини

Знам, че Коледа свърши, но това също означава, че сега е подходящ момент да вземете малко храна на много по-ниска цена, отколкото беше преди няколко дни.

Ето защо се насърчих с това печено краче сукалче, че накрая реших да опитам замразените от Mercadona, които онзи ден бяха на страхотна цена. Тази, която виждате на снимката, от Германия, тежал около килограм и струвал по-малко от 7 евро, като се има предвид, че излязоха 3 добри порции месо и че излезе вкусно, не съжалявам, че го купих.

Приготвяне на печеното краче сукалче

Въпреки че изглежда така печено краче сукалче Това е луксозно ресторантско ястие, в действителност приготвянето му не включва никаква загадка, защото всичко, което трябва да направите, е да контролирате времето и температурите на фурната, но минимална работа.

Първо, ако месото е замразено Както беше, трябва да го оставим да се размрази напълно в хладилника и вече ви предупредих, че една нощ може да не е достатъчна, имах размразяване в продължение на 40 часа, тоест извадих го един ден през нощта и го приготвих 2 дни по-късно за ядене.