Изкуствените подсладители могат да насърчат затлъстяването
Последните изследвания показват, че те не само ще бъдат неефективни за отслабване, но също така могат да увеличат риска от затлъстяване, хипертония или диабет тип 2, наред с други заболявания.
От Изабел Осуна
15 юли 2020 г., 14:02
Изкуствени подсладители, като аспартам, захарин и сукралоза, се появи преди няколко десетилетия като алтернатива на захарта, която може да помогне в борбата или предотвратяването на наднорменото тегло и диабета.
Отрицателни ефекти на захарта, които сте искали да скриете
Все повече и повече проучвания поставят под въпрос не само ефикасността му, но и въздействието му върху здравето. Казваме ви с какви най-нови данни работят учените и различните направления на изследване, в които те работят, за да обяснят защо подсладителите могат да насърчават затлъстяването и различни нарушения, свързани с него.
те не ви помагат да отслабнете
Екип от изследователи от университета в Манитоба (Канада) анализира повече от 11 000 проучвания, публикувани през последните години. Сред тях те решиха да съсредоточат работата си преглед на седем клинични изпитвания и 30 дългосрочни проучвания.
Данните от клинични проучвания разкриват, че консумацията на изкуствени подсладители не е довело до значителна загуба на тегло при повече от 1000 души които са участвали в тях. Заместителите на захар не оказват влияние върху индекса на телесна маса (ИТМ) на участниците.
6 здравни ефекти от неконтролирането на кръвната захар
Индексът на телесна маса е един от инструментите, с които се знае дали човек има адекватно тегло. Изчислява се чрез разделяне на теглото (в килограми) на височината (в метри) на квадрат. В случай на възрастен, ако резултатът е равен или по-голям от 25, те се считат за наднормено тегло. И ако е равно или по-голямо от 30, затлъстяване.
Консумацията на подсладители не подобрява индекса на телесна маса
„Клиничните изпитвания се считат за стандарт на медицински изследвания“, обяснява д-р Меган Азад, ръководител на работата и професор в този канадски университет. Следователно данните бяха счетени за достатъчно важни, за да анализирайте и случилото се в дългосрочни проучвания.
Повече затлъстяване и заболявания, свързани с него
Учените прегледа данните на повече от 400 000 души които са участвали в тези 30 проучвания и са били проследявани средно 10 години. И това, което откриха, беше, че консумацията на подсладители не само не допринася за загуба на тегло, но може да доведе до затлъстяване в дългосрочен план.