Изцяло блог; Страница 48; Моята диета накуцва
Програмиране на затлъстяването: правим ли децата дебели?
Научната и особено лекарствената култура на улицата е на няколко години от последните постижения в научните изследвания, ако отгоре навлезем в проблемите на храненето на бебета, където традициите са повече от вкоренени, е лесно да се очаква скок от години и години на раздяла между практиката и доказателствата. По-точно пръчката, която ще вземат днес хиперпротеинови млечни формули и манията за бързо напълняване при нашите деца тази властна сила, защото е над процентилите и над нея е принудена много пъти по бърз начин от някои тоалетни.
Днес можем да кажем с пълни доказателства, че определени фактори (като нашето тегло, хранителен статус, заболявания ...) действат в критични периоди от нашето развитие (особено в пренаталния и постнаталния стадии), като влияят върху бъдещото здраве на хората. По някакъв начин можем да кажем това ние сме „програмирани“ много рано, и че на тези етапи, в които „инсталираме системата“, те са от голямо значение за бъдещето на нашето здраве.
В зависимост от начина, по който се развива това „програмиране“ в нашето тяло, могат да настъпят промени в предразположението към определени заболявания или, напротив, предотвратяването им. Това явление е известно като „Метаболитно програмиране“, в случай на ранни хранителни фактори „Ранното хранене“ е известно като „Хранително програмиране“.
Неформално обучение по храна (скаутиране)
Предупреждавам за възможността това да е едно от записите, което излиза повече от моята вътрешност, от тези, които нямат скрипт, като университетска мотивация, но знаете, че ще бъдете доволни от резултата, каквото и да излезе, защото ще бъдете доволни от себе си.
Тази статия разказва за образованието по храни и здраве, но не това, което се прави по време на уроци в институтите, не е това, което се състои от отделни часове в час, в които се използва беседа или словесни думи; но по-сложни интервенции: в извънкласната обстановка, където главните герои са детството и юношеството и много много много трансверсални.
Надявам се, че групата диетолози-диетолози и педагози ще могат да се възползват от тази публикация, вероятно не за да установят нова и чудодейна намеса, а за да разберат по-добре как се развиват навиците на хората.
За да представя темата, ще бъда много откровен с реалността, която показаха няколко прегледа на образованието по храните тук и в други страни: Директните разговори с деца и юноши са много малко полезни. Надявам се, че любителите на разговорите и дъската не ме плашат; Въпреки че тези интервенции могат да имат леко въздействие върху знанията, тези, които наистина трансформират здравословните навици, са образователният център „многокомпонентни интервенции“ + семейство + извънкласни.
Чатовете те не са преобразуващи, както информацията сама по себе си не е такава. Защото е толкова безполезно да казвате „яжте ябълки“ на някой, който живее в къща, в която няма купа с плодове; как да накарам семейството да наложи на младите навици, далеч от тяхната реалност. Резултат: НЕУСПЕХ.
Първо издание Carnival Nutrition
Този запис компилира записите, които участват в 1-ия карнавал по хранене и диететика, темата на изданието е темата „Образование по храните“ също на Националния ден на храненето 2012. Този запис ще се актуализира всеки ден до 28 май с участващи блогове, не забравяйте да се консултирате с него, за да видите ...
Свети Георги наистина е убил дракон, този на Карл Сейгън
Освен консуматорската тежест, която тематичните дни имат в себе си (при което в този случай цветарите и книжарниците си търкат ръцете), дни като днешния трябва да бъдат и моменти на размисъл за това как традициите идват в наши дни.
Обичайно е да държим верните слепи по много въпроси, някои са запазени от културни, религиозни или социални традиции, докато други изчезват, тъй като техните тържества нямат смисъл.