Избор на домашни птици - Калциев фураж за качество на черупките на пластове

Списанието за птици на испански се чете в повече страни

Калциев фураж за качество на черупката на слоеве

ISA - Hendrix Genetics
Професионални дни на птиците, Леон, 28-31 май 2013 г.

Храненето с минерали винаги е било един от критичните аспекти за поддържане на адекватно качество на черупката и разбираемо е, че то придобива още по-голямо значение, когато говорим за по-голям износ на яйца на птица и удължаване на продуктивния живот. С напредването на възрастта на птиците размерът на яйцето се увеличава, но процентът на черупката намалява и в резултат на това минералните нужди на кокошките се увеличават.

Значение на гарантирането на добри минерални запаси за птиците

Фиг. 1. Количество обвивка и калций, отложени върху него от слой в цикъл на полагане от 90 седмици

Таблица 1. Маса на произведени яйца, жълтък и черупка и отложен калций в черупката в цикъла на снасяне, изразена спрямо телесното тегло на даден слой (*)

(*) Изчисляване със стандартен ISA Broown 2012

Най-критичните фази на периода на отглеждане, от гледна точка на връзката с бъдещото качество на черупката, са две:

Първите седмици от живота: растежът на скелета е максимален до 5 седмица, а от 10 седмица на практика 95% от неговия растеж вече е завършен. Добрият мониторинг на кривата на телесното тегло в тази фаза е от съществено значение за постигане на добре развита мацка от гледна точка на структурата на тялото и без тенденция към отлагане на мазнини.
Двете седмици, предшестващи появата на първите яйца: в тази фаза се ускорява индивидуалният растеж на пилето и се развиват предимно черният дроб, репродуктивната система и медуларната кост. За да се покрият тези специфични нужди, е много важно да се разпредели по това време фураж, който е по-богат на аминокиселини, фосфор и калций от този, използван във финалната фаза на отглеждане, което от практическа гледна точка се превръща в използване на фураж на предложена или в ранна употреба - от 15 до 16 седмици - на фураж за започване на снасянето.

Използването на фураж преди хранене има предимството по отношение на непосредственото използване на фуража за снасяне, осигурявайки междинни нива на калций -2,0-2,1% - и усвоим фосфор -0,45% -. По този начин е сведено до минимум евентуалното намаляване на консумацията в резултат на лоша вкусови качества на дажбата поради излишък на фини части, осигурени от високо съдържание на калциев карбонат под формата на прах. Във всеки случай се препоръчва в тази фаза да се използват поне 50% от калция под формата на груби частици, с размер между 2 и 4 mm.