Избягвайте стреса и поддържайте здравословна диета, ключова за пациенти с улцерозен колит или Crohn’s

Всеки четвърти нов случай на тези възпалителни заболявания на червата се открива при деца под 18-годишна възраст

поддържайте

МАДРИД, 11 май. (EUROPA ПРЕС) -

Експерти от Европейския институт по биомедицина (IEB) препоръчват на пациентите с болестта на Crohn или улцерозен колит да се опитват да избягват стреса и консумацията на някои провъзпалителни храни като червено месо, краве мляко, рафинирани брашна, прости захари и „транс-мазнини“, за да се намали появата на кризи.

Според тази група експерти, по повод Световния ден за възпалителни заболявания на червата (IBD), който се отбелязва на 27 май, 25 процента от новите случаи на улцерозен колит или болест на Crohn, диагностицирани в болници, съответстват на непълнолетни. стар и за лечението му предлагат модификация на обичайната диета, тъй като „се бори с възпалителни процеси от всякакъв вид и спомага за намаляване на консумацията на лекарства“.

„Противовъзпалителните или рестриктивни диети имат централна роля, тъй като могат да повлияят положително на развитието на процесите, да намалят кризите и да подобрят хранителния статус на пациента“, обяснява Хосе Франсиско Тинао, медицински директор на IEB, като също подчертава значението на детоксикацията програми, които улесняват работата на черния дроб и елиминирането на токсични съединения.

По този начин разтворимите фибри, открити в ябълките, орехите и овеса, намаляват възпалителните процеси и укрепват имунната система. Този вид фибри, освен че улавят водата, са способни да намалят и забавят усвояването на мазнините и захарите от храната, като по този начин спомагат за регулирането на нивата на холестерола и глюкозата в кръвта.

По същия начин те предлагат противовъзпалителното меню да се основава, от една страна, на елиминирането на противовъзпалителни храни като червено месо, краве мляко, рафинирани брашна, прости захари и „транс“ мазнини, последните присъстват в „ закуски и солени закуски, готови продукти, бисквитки, маргарини и индустриални сладкиши.