Избягвайте мазна храна, тя само ще ви донесе проблеми
Споделете тази новина!
Яденето на нездравословни храни за дълго време води до промени в мозъка, които ги правят по-привлекателни, дори когато нямате апетит, според изследване, проведено върху плъхове от учени от университета в Калгари (Канада).
По-конкретно, експертите са открили модификации в ендоканабиноидната сигнализация на мозъчна област, наречена орбитофронтална кора (OFC) на затлъстели плъхове.
За да стигнат до това заключение, експертите са анализирали две групи гризачи, едната от които е доставена през 24-те часа храни с високо съдържание на мазнини и захар, включително шоколад и сладкиши, а другата същата диета, но само за един час на ден.