Истината за колбаса
За Елси Родригес
Днес рекламата е изкуство, те учат как да наложат продукт и да кажат истината, в крайна сметка постигат целта. Но не всичко, което се казва в рекламно пространство, е вярно, понякога се правят изявления с една-единствена цел - тази да се продаде.
Когато рекламираното има отражение върху здравето, е необходимо да се изясни информацията, тъй като в противен случай, в преследване на по-големи продажби на заинтересованата компания, неподходящите навици или объркват хората при хранене.
В пряка връзка с този проблем, в последно време се появи реклама, популяризираща колбасите като добра храна, способна да осигури висок процент протеин, над 50% от дневните нужди на дете или юноша, които са „Феновете“ "от тези продукти.
За да анализираме истинността на хранителните вещества в колбаса, интервюираме бакалавра по хранене Жулиета Веронеси.
Какъв първи анализ можете да направите за рекламирането на хотдог?
Тази реклама излиза отдавна и е национална, поради което е гарантирано, че достига до повечето домове. Когато в рекламата се посочва, че детето има достатъчен прием на протеини, е необходимо първо да се анализират калоричните нужди, по-точно протеините, на дете, според възрастта. Не е същото при 2- до 5-годишно дете, както при 6 до 12-годишно, въпреки че и двете са деца, има големи разлики, които трябва да се вземат предвид.
Какво е това, което ги отличава?
Те са на различни възрастови етапи, с различни нужди, поради което потвърждаването „отговаря на всички нужди от протеини“ е твърде изчерпателно, затова ние, диетолозите, трябва да научим населението да чете какво съдържа храната на опаковката, където са изброени съставките. Те трябва да знаят как да тълкуват тази информация.