Истината за диетата, която удължава живота Science EL PA; С
Две проучвания потвърждават, че яденето по-малко дава на приматите и вероятно на хората дълголетие и здраве
През 1935 г. Клайв Маккей и двама други учени в САЩ публикуват изследване, което променя историята на изследванията на стареенето. Ако намалят хранителните дажби на своите лабораторни мишки, животът им се удължава с почти 50%. Оттогава е доказано, че тази диета, наречена ограничаване на калориите, удължава съществуването на много други същества, от дрожди до червеи, и се превръща в Свещения Граал на учените, които се стремят да забавят стареенето на човека.
Двете големи проучвания за ограничаване на калориите, направени при макаци, започнаха в средата на 80-те години и досега дадоха противоречиви резултати. През 2009 г. проучването на Университета в Уисконсин Мадисън установи, че маймуните, които ядат 30% по-малко калории, живеят по-дълго. Но единственият подобен анализ, проведен в Националния институт за стареене на САЩ (NIA), не отчита никакъв напредък в дълголетието.
Сега двата отбора преминаха и прегледаха данните си. Те потвърждават, че ограничаването на калориите удължава живота на макаците, с които споделяме 93% от нашата ДНК, макар и по по-скромен начин от наблюдаваното от времето на Маккей. Маймуните с намалена диета са спечелили около три години живот, около 10% повече от животните, на които е било позволено да ядат толкова, колкото искат. При хората еквивалентът би бил удължаването на живота с девет години. Маймуните с ограничена диета също показаха много по-добро здраве.
Женските са по-малко уязвими от негативните ефекти на мазнините и диабета
„Ефектите върху здравето са безспорни, ограничаването на калориите предпазва от сърдечно-съдови проблеми, невродегенерация, диабет и рак, дори разликата във външния вид е невероятна“, обяснява испанският биолог Рафаел де Кабо, изследовател в NIA и един от водещите автори на изследването, публикувано в Nature Communications.
„Това, което ядете и колко ядете, има много общо с това как стареете“, обобщава Розалин Андерсън от екипа на Университета в Уисконсин. „Тук имаме намеса, която забавя стареенето на приматите и като се има предвид колко тясно сме свързани с тях, същото вероятно е вярно и за хората“, добавя той.