Испански омлет Как да го направите лесно в 10 стъпки

Състав:

• 3 големи картофа
• 1 глава лук
• 4 яйца
• Едра сол
• 1 чаша зехтин
• 1 чаша слънчогледово олио

Днес ще ви научим как се прави картофен омлет. Много е вероятно всички да сте го вкусили в даден момент и странното е, че не сте го опитали. Това е традиционно ястие в рамките на испанската кухня.

Обикновено не всеки поема рискове с това ястие, но ви препоръчваме да опитате чрез нашата проста рецепта. Нещо повече, предизвикваме ви да преодолеете омлета на майка си.

Приготвяне на картофения омлет:

1. Първото нещо, което трябва да направите, за да приготвите тази традиционна рецепта за вкус, е да сложите дълбока тенджера половин чаша слънчогледово олио и още една зехтин.
2. Поставяме тенджерата на огъня в a не много висока температура, Така ще гарантираме, че картофите не изгарят когато го слагаме в тенджерата.
3. Докато маслото се загрява, измиваме и нарязваме картофите много тънки листове. За това можем да си помогнем с резачка за зеленчуци.
4. След като картофите се нарязват, ние ги слагаме в тенджерата. Трябва да наблюдаваме и разбъркваме, докато се готви, така че не се придържайте към дъното. Трябва да контролирате, че не кафяво.
5. Със същата посуда, с която режем картофа, ще нарежем и лука, също много фино.
6. След като картофите се сварят наполовина, добавяме лука. Ние никога не спираме да бъркаме да контролира, че не се залепва. Ще добавим лука според вкуса на всеки един.

---