Инуитите, генетично защитени от мазнини

Местните гренландци, известни като инуити, включват в диетата си високи нива на омега 3 мастни киселини, които не изглежда да ги засягат поради 20 000-годишна мутация

Свързани новини

Международен екип от изследователи, ръководен от Калифорнийския университет в Бъркли (САЩ), направи анализ геномът на 191 гренландци и заключи, че инуитите и техните сибирски предци имат специални мутации в гени, свързани с метаболизма на мазнините.

генетично

Тези мутации им помагат да противодействат частично на ефектите от диета с високо съдържание на мазнини от морски животни, главно тюлени и китове, които от своя страна ядат риба с високи нива на полиненаситени омега-3 мастни киселини.

«Инуитите имат уникални генетични адаптации които не могат да бъдат екстраполирани към други популации. За тях може да е полезно да приемат такова количество омега 3 мастни киселини, но това не означава, че е за останалите “, обяснява Расмус Нилсен, професор по интегративна биология в американския университет и автор на изследването, публикувано от Science.

Изследванията разкриват, че генетични мутации, открити при около 100% от инуитите, се срещат само при 2% от европейците и 15% от хората от хан в Китай, които синтезират полиненаситени омега-3 мастни киселини различно от гренландците.