Интоксикация; n Информация за ръководството за грижи за Alimentaria Информация на испански

Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

информация

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Какво е хранително отравяне?

Хранителното отравяне е, когато се разболеете след консумация на храна, заразена с бактерии, вируси или паразити. Точната причина за вашето хранително отравяне може да не е известна. Това обикновено се случва, когато ядете храни, които са сурови или недоготвени. Месото, морските дарове, млечните и преработените продукти са храни, които могат да бъдат замърсени.

Какво увеличава риска ми от хранително отравяне?

Бебетата, малките деца и възрастните хора са по-склонни към хранително отравяне. Може също да сте изложени на по-висок риск, ако имате медицинско състояние като диабет, рак или бъбречни проблеми. Тези състояния могат да направят тялото ви твърде слабо за борба с микробите, които причиняват хранително отравяне.

Какви са признаците и симптомите на хранително отравяне?

  • Диария
  • Коремна болка или спазми
  • Гадене и повръщане
  • Треска или студени тръпки
  • Умора и слабост

Как се диагностицира хранително отравяне?

Вашият лекар ще ви помоли да опишете симптомите си и да изброите храните, които наскоро сте яли. Той ще ви попита кое е последното нещо, което сте яли и къде е било. Той ще иска да знае дали някой друг е ял същото като вас и дали е болен също. Вашият лекар ще прегледа корема ви и ще провери за признаци на дехидратация. Дехидратация може да възникне, ако имате диария или повръщате. Може да се наложи и следното:

  • Проба от повръщане или изхождане може да се тества за токсина, който причинява ботулизъм.
  • Кръвни тестове може да се използва за изследване за бактерии или вируси, които могат да причинят хранително отравяне.

Как се лекува хранително отравяне?

Не яжте, ако ви е гадно, но отпивайте течности възможно най-често. Следното може да помогне за облекчаване на симптомите:

  • Пийте течности според указанията. Ще трябва да пиете течности или разтвор за орална рехидратация (ORS), за да избегнете дехидратация. ORS съдържа баланс на вода, сол и захар, за да замести течностите, загубени при повръщане и при диария. Попитайте какъв тип перорален разтвор за рехидратация да използвате, колко да пиете и къде да го вземете.
  • Яжте меки храни. Когато можете да задържите ORS в стомаха си от 3 до 4 часа, яжте нещо леко. Някои примери за леки храни са супи или бульони с бисквити. Следвайте диета BRATT, докато се почувствате по-добре. Диетата BRATT включва банани, ориз, ябълково пюре, препечен хляб и чай. Не пийте захарни, кофеинови или алкохолни напитки. Това може да влоши симптомите Ви. Бебето с хранително отравяне трябва да продължи да кърми, както обикновено, ако е кърмено. Направете това, за да предотвратите дехидратация.
  • Лекарствата те могат да помогнат за успокояване или спиране на диарията, да успокоят стомаха ви или да се борят с бактериална инфекция.