Интервю със Серафин Мурийо, експерт диетолог по диабет
Днес представяме Serafin Murillo, експерт по диетология при диабет. Той е основател на Institut Diabetis Activa и професионалната му дейност се фокусира върху диетата и физическите упражнения при хора с диабет. Той също така работи като клиничен диетолог във фондацията RCF, като изследовател в отделението по диабет на болница Clínic и е съавтор на „диабет а ла карт“.
Благодарение на богатия му опит и познания за диабета, ще знаете най-добрите съвети за това как да имате по-здравословни навици, ако живеете с това заболяване. И ако не е вашият случай, но познавате някой, който го знае, споделете с този човек информацията, която може да ви заинтересува!
Какви ефекти оказват физическите упражнения върху човек с диабет?
Като цяло трябва да се отбележи, че ползите от физическото упражнение далеч надхвърлят възможните рискове, свързани с неговата практика. В случай на диабет знаем, че по време на тренировка мускулите консумират част от глюкозата от кръвта, което помага да се регулират променените по-рано нива на глюкоза.
Но има и други много интересни ефекти, като например това, че хората, които правят физически упражнения редовно, имат по-малък риск от развитие на усложнения на диабета и по-ниска смъртност. Посланието е ясно, упражненията са полезни за всички, но особено се препоръчват в случай на диабет.
Защо има толкова много противоречия около упражненията и диабет тип 1?
При диабет тип 1 не всичко е толкова ясно. Разбира се, упражняването на човек с диабет тип 1 увеличава консумацията на глюкоза, но това не винаги означава, че нивото му на глюкоза е правилно. От една страна, ако тренирате, увеличаването на консумацията на глюкоза може да доведе до спад в нивата на кръвната захар, хипогликемия. За да се избегне това, упражненията трябва да се компенсират чрез намаляване на дозите инсулин или увеличаване на приема на храни, богати на въглехидрати.
От друга страна, ефектът от физическите упражнения зависи от всеки вид дейност. Например, когато правите упражнения с много висока интензивност като тренировки с тежести или кросфит или в състезания, нивата на глюкоза в кръвта дори могат да се повишат. Това е така, защото самото тяло също е способно да произвежда глюкоза, която отделя в кръвта.
Това е противоречието. При диабет тип 1 не само трябва да спортувате, но и за да го направите, трябва да знаете вида упражнение, което ще правите, за да адаптирате дозите инсулин и диетата си. Ежедневно това е много сложно, тъй като реакциите на тялото не винаги са еднакви.
Какви препоръки трябва да се спазват, за да се поддържа стабилна кръвна глюкоза по време на тренировка?
На първо място е важно да знаете вида на упражнението, което трябва да се изпълнява, тъй като всеки тип упражнение изисква различно лечение.
Във всеки случай, преди да започнете дадено упражнение, трябва да се измерват нивата на кръвната захар. Идеалните стойности са между 90 и 150 mg/dl, като трябва да се осигурят храни, богати на въглехидрати, за да се избегне хипогликемия. Ако стойността е по-ниска, приносът трябва да бъде много по-висок, а ако приносът е по-голям от 150 mg/dl, приемът на храна трябва да се забави, докато стойностите на кръвната глюкоза вече не са под 150 mg/dl.