Интервю с Belén Álvarez и Paula Fonseca Sociedad EL PA; С
Автори на „Яжте, за да победите рака“
Лекарят Паула Дж. Фонсека, медицински онколог и химик и диетолог Белен Алварес са писали Яжте, за да победите рака (Ediciones Nobel), с препоръки за диета за предотвратяване на това заболяване и съвети за пациенти с рак.
Още дигитални интервюта
1 ева 2012-07-04 05:03:50
Какъв тип диета е най-подходяща за моето заболяване. дебело черво с метастази в черния дроб? Сега съм с фолфокс и съм в покой
Здравейте Ева, За всички хора с химиотерапия най-добрите са храни, богати на витамини, като червеникави плодове и зеленчуци (домати, моркови, цвекло, ябълка).
две jotaache 07/04/2012 05:05:38
Известна ли е специфична диета, която побеждава рака на панкреаса?
Здравейте jotaache, Диетата за побеждаване на всички видове рак е една и съща (богата на плодове и зеленчуци), но когато имате рак на панкреаса, трябва да консумирате и всички варени храни. Тоест, бъдете много внимателни с пържените храни, защото мазнините се понасят зле.
3 бето 07/04/2012 05:10:13
Заглавието на книгата не ви ли се струва комерсиално и дори сензационно?
Здравей Бето, Подбрахме внимателно заглавието на книгата. Храненето може да победи рака, най-яркото доказателство е, че ракът на стомаха е станал най-разпространеният у нас през деветия днес. Това е известно (проучвания, които го потвърждават) под формата на консервиране на храна (от осолена риба до хладилници). Нашата книга има за цел да постигне това при всички видове рак, свързани с лоша диета (този, който е най-свързан е дебелото черво).
4 Елена 07/04/2012 05:12:36
Казваха ми, че сокът от цвекло и ябълка е много добър за пречистване на бъбреците и другите органи след химиотерапия. Вярно е? Ако е така, колко време трябва да чакате от химиосесията, докато изпиете сока? Благодаря ви много за вашата помощ
Ако добавите и морков, той е по-пълен. Може да се приема по време и след химиотерапия
5 Ñ 07/04/2012 05:13:35
Добър ден. Бих искал да знам какви храни помагат за елиминирането на излишния естроген. Майка ми имаше карцином с положителен естрогенен рецептор. Благодаря много
Загуба на тегло (нискокалорични диети). Естрогените се произвеждат в периферните мазнини след менопаузата.
6 MARIETA 07/04/2012 05:15:04
Каква храна никога не трябва да яде болен от рак или пациент с химическо лечение? Напротив, каква храна никога не трябва да липсва?
Здравейте Мариета, По принцип не бива да се приемат лечебни билки, без първо да сте го обсъдили с Вашия лекар. Това, което не трябва да липсва, както обсъждахме по-рано, са плодовете и зеленчуците. Ако фибрите не са полезни за вашия рак, прекарайте ги през кухненския робот
7 ана 07/04/2012 05:17:19
Защо вегетарианската храна все още звучи като китайска в тази страна, когато също е доказано, че предотвратява някои видове рак? Не мислите ли, че медицинската и диетоложка общност трябва да поставят по-голям акцент върху нейното удобство и предимства?
Здравейте Ана, Пълната липса на месо и рибен протеин е свързана с други заболявания (например сърдечна и белодробна недостатъчност). Разбира се, винаги умерено. Яйцата, млечните продукти и бобовите растения могат да осигурят протеин. По втория въпрос винаги трябва да се търси баланс. Никога не забранявайте никаква храна.
8 Bärbel 07/04/2012 05:18:05
Какво да ядем, за да намалим ефектите, които химиотерапията предизвиква в организма?
Здравейте, Както казахме преди, храни, богати на витамини, по-добре в шейк или пюре (по-лесно за понасяне).
9 Елиса 07/04/2012 05:18:58
Добро утро, вярно ли е, че голяма част от свойствата на храната се губят при готвене при високи температури? Конкретният ми въпрос се отнася до сьомгата. Каква би била идеалната система за готвене, за да се възползвате по-добре от свойствата?
Да Елиса, витамините и минералите се губят при готвене, сьомгата по-добре изпечена или на скара, без малко масло.
10 Карлос 07/04/2012 05:19:51
Наистина ли е полезно да се грижите за диетата си, когато имате рак?
Да, Карлос, има изследвания, които показват, че отказването от тютюна, алкохола и балансираното хранене подобряват прогнозата на рака
единадесет maikelsax 07/04/2012 05:22:10
Какъв тип диета може да направи онкоболен, напълнял?
Здравейте, увеличете приема на течности и хипокалорични храни като ягоди, пъпеш/диня, гъби и гъби, зелени листни зеленчуци. Ако може, сурово или на скара. И не забравяйте да спортувате, поне разходка - минути на ден. Не забравяйте, че подуването и задържането на течности (често при рак) не е същото като напълняване.
12 Франциск 07/04/2012 05:25:24
Каква роля играе захарта при рак? Четох, че е много лошо.
Здравей Франсис, благодаря за въпроса ти. Това съмнение е много често. Индустриални захари, сладкиши, безалкохолни напитки. те са особено вредни при пациенти с рак. От останалите захари, по-добре тези от плодовете. Друго важно нещо, не забравяйте, че трябва да внимавате да не прекалявате със захарта в кафето, киселото мляко. Също така няма научно изследване, че умереният прием на захар влошава рака.
13 ева 2012-07-04 05:26:43
Какви риби да ядете, ако вече имате рак?
Здравейте Ева, Синята риба, която обикновено се препоръчва като противотуморно лекарство, не се препоръчва, когато вече имате рак, защото е трудно смилаема. По-добре в този случай бялата риба