Интермитентното гладуване обясняваме подробно какво е то

Много от нас се страхуват да чуят думата „гладуване“, свикнала да чува за ползи от яденето пет пъти един ден или недостатъците на липсата на закуска, идеята за постене нарушава нашите схеми. Но гладуването се практикува през цялата история на човечеството и истината е, че е наистина ефективно както за поддържане на добро здраве, така и за отслабване.

обясняваме

Сега много хора преоткриват този метод на хранене, защото гладуването не е диета, това е начин на хранене или по-скоро начин на хранене. Много експерти казват, че добре постното може да осигури големи ползи като коригиране на диабет тип 2, увеличаване на енергията и намаляване на телесните мазнини.

Долорес Корела, професор по превантивна медицина и обществено здраве в университета във Валенсия, директор на изследователската група в CIBEROBN и съветник на фондация Gadea, уверява, че средният диапазон на наддаване на тегло по Коледа е между 1 и 4 килограма. „На тези дати има оптимални условия за напълняване, тъй като се празнуват много по-обилни ястия и с храни с много високо съдържание на калории, като нуги или други коледни сладкиши, както и акомпаниментът със сосове и повече храна в чиниите“, Обяснете.

Като част от решението, науката се позиционира в полза на гладуването, „благодарение на знанията, които сме придобили през последните години, можем да разглеждаме гладуването като здравословна практика, стига да се прави след излишна храна“, заявява експертът. Освен това Corella препоръчва яденето на храна с умерено темпо и в малки количества. „Трябва да се храним по-бавно и да се наслаждаваме на всяка хапка, наслаждавайки се на ароматите и текстурите. По този начин ще намалим погълнатото количество и броя на калориите “, добавя той.