Интелигентни опции за борба със сърдечните и други кардиометаболитни заболявания
Като медицинска сестра знаете, че диетата е свързана с цялостното здраве, особено със здравето на сърцето. Това, което ядем ежедневно, може да окаже голямо влияние върху това дали ще развием състояния като диабет тип 2, сърдечни заболявания или дори ще получим инсулт.
За съжаление все повече хора са диагностицирани с тези състояния. Например само в САЩ през 2012 г. около 700 000 души са починали от метаболитни сърдечни заболявания, диабет тип 2 или инсулт. От тези 700 000 смъртни случая 319 000 вероятно са свързани с лоша диета.
Това е голям брой смъртни случаи, които са напълно предотвратими с по-здравословна диета. Дариуш Мозафарян, декан на училището Фридман в Туфтс и водещ автор на изследване, публикувано наскоро в списанието на Американската медицинска асоциация, заяви: "Това е забележителна тежест, близо 1000 смъртни случая всеки ден, свързани с лоши хранителни навици.".
За щастие учените, които са работили по току-що публикуваното проучване, са успели да разберат по-добре какви храни допринасят за тези заболявания и какви храни могат да помогнат за предотвратяването им. Те дори направиха списък с храни, които да избягват или да ядат повече. И така, кои храни са на върха в списъка „не яж“ и на кои храни е дадена зелена светлина? Нека да разгледаме.
Храни, които трябва да избягвате
- Натрий
- червено месо
- Захарни напитки
- Преработени меса
Храни, които трябва да ядете повече
- Зеленчуци
- Орехи
- Цели зърна
- Морски дарове, богати на омега-3 мастни киселини
- Полиненаситени мазнини
- Плодове