ИНСУЛТНО желязо и други хранителни вещества увеличават риска да го пострадат - Здравословно хранене Благополучие

Това, което ще ви кажа, не е точно добра новина: ако вие сте на възраст над 60 години и сте пренебрегнали диетата си, има риск от инсулт (ACV) по всяко време. Само за миг и без предупреждение животът ви може да се промени и никога повече няма да бъде същият.

Моля за извинение, ако ви тревожа, но това е реалността, пред която сте изправени.

В Испания всяка година 120 000 души претърпете инсулт, повечето между 60 и 65 годишна възраст.
30% от тези хора умира в рамките на първия месец, докато 40% го правят в рамките на една година.
Тези, които успяват да го преодолеят страдат от последствия които засягат основни функции като ходене, виждане и говорене, в някои случаи непоправимо.
Инсултите вече са трета причина за смъртността при жените и петата при мъжете.

Вярно е, че цифрите са много тревожни, но не всичко е отрицателно: ако реагирате незабавно, все още имате време да го направите избягайте от тази статистика и избягвайте опустошителните ефекти върху качеството на живота ви.

И можете да го направите чрез хранене.

За целта д-р Къртей е подготвил обширна работа по инсулти, фокусирана върху лошата диета, основният ви рисков фактор. И това, което му придава още по-голяма стойност, е, че не само се ограничава до докладване на възможни хранителни дефицити, които могат да причинят инсулт, но и разкрива кои хранителни вещества задействат риска от това. Някои от тях присъстват в храни, които се консумират редовно, така че е важно да прочетете това Досие за да може да ги избягва от днес.

Нека ви разкажа за тях.

Хранителни вещества, вредни за здравето на мозъка ви

Без съмнение един от тези, които трябва да гледате най-много, е желязо.

Като дете може да сте били с леща заради високото съдържание на този минерал, което очевидно е толкова полезно. Но онова, което по това време не беше известно, е, че излишъкът от желязо благоприятства възпалителните процеси. И както можете да видите в Досие, възпалението стои зад всички инсулти, така че е важно да контролирате нивата на желязо в тялото си.

Можете да направите това, като ограничите някои храни във вашата диета (д-р Къртей ги е определил за вас), въпреки че някои хранителни добавки, които инхибират преминаването на желязо в клетките и други вещества, способни да го блокират, също ще помогнат.

Друго хранително вещество, което трябва да имате предвид, е триптофан. Името му може да не звучи познато, но тази незаменима аминокиселина присъства в някои от най-често срещаните храни: яйца, мляко, пиле, нахут, банани ...

При нормални условия това е много полезно за тялото, тъй като му помага да произвежда собствени протеини, повишава серотонина и е жизненоважно за регулиране на съня. Но знаете ли какво се случва, когато съществува риск от инсулт?

Е, това се превръща в голяма заплаха.

При най-малкото възпаление в артериалната стена (обикновено поради хипертония) триптофанът активира кръвните тромбоцити, които се прилепват към него, докато артерията се изтъни и образува съсирек, който може да доведе до инсулт. Поради тази причина, в случай на риск е нежелателно да се приема във високи концентрации, особено тези, които някои хранителни добавки имат.