Имитира гладуване, но е обещаваща диета за лечение на възпалителни заболявания на червата
Проучването докладва за ползите за здравето от редовните диетични цикли за хора с възпаление.
Изследователи от Университета на Южна Калифорния (USC), САЩ, предоставиха доказателства, че нискокалорична диета „имитираща гладуване“ имам потенциал за намаляване на възпалението и възстановяване на червата.
Публикувано в изданието от този вторник на "Cell Reports", проучването докладва за ползи за здравето от периодичните диетични цикли за хора с възпаление и показва, че диетата обърна патологията на възпалително заболяване на червата при мишки.
Резултатите показаха, че диетата, имитираща гладуването, води до намаляване на чревното възпаление l и увеличаване на чревните стволови клетки отчасти чрез насърчаване на разширяването на полезната чревна микробиота. Авторите на изследването казват, че обръщането на патологията на IBD при гризачи, заедно с противовъзпалителните ефекти, демонстрирани в клинично изпитване при хора, показват, че режимът има потенциал да смекчи IBD.
„Това изследване за първи път съчетава два изследователски свята“, казва Валтер Лонго, автор на изследването и директор на Института за дълголетие на USC към Университета по геронтология „Леонард Дейвис“ и професор по биологични науки в Колежа на писмата, Дорнсиф изкуства и науки от USC . "Първият е за това какво трябва да ядете всеки ден и много изследвания сочат към диета, богата на зеленчуци, ядки и зехтин. Втората е гладуването и неговите ефекти върху възпалението, регенерацията и стареенето", добавя той.
Комбинирайки тези области на изследване, използвайки диетата, имитираща гладуването, авторите успяват да намалят възпалението и патологията, свързани с чревни заболявания. Лонго посочва, че за хората с лоша диета дозата „от време на време“ е редовното използване на нискокалорична диета. и на растителна основа, което кара клетките да действат така, сякаш тялото гладува.
Предишни клинични проучвания на Лонго и неговите колеги позволиха на участниците да консумират между 750 и 1100 калории на ден за период от пет дни и съдържаха специфични пропорции на протеини, мазнини и въглехидрати. Участниците видяха намалени рискови фактори за много животозастрашаващи заболявания.