Диета Открийте как упражненията с диета влияят на костите ви
Ефекти от ограничаването на калориите
Въпреки факта, че ограничаването на калориите е свързано със забавено стареене, ново проучване установява за първи път, че в комбинация с физическа активност влошава здравето на костите
Ако сте решени да се върнете към рутината след празниците, като приложите на практика всички добри намерения (упражняване, хранене на здравословна диета или сваляне на килограмите, натрупани от излишния хирингуито), важно е да имате предвид, че има комбинации от тези желания, които могат да навредят. Поне точно това е открило ново проучване, публикувано в „Journal of Bone and Mineral Research“, което показва, че упражняването и ограничаването на консумацията на калории едновременно може да повлияе на здравето на костите.
Самите изследователи, водени от Мая стийнер, Доцент по медицина в Медицинския факултет на Университета на Северна Каролина в Чапър Хил (САЩ), признава тяхното недоумение от получените резултати: „Тези открития бяха донякъде изненадващи за нас“, казва Styner.
"Предишни проучвания върху мишки ни показаха, че упражненията се комбинират с нормална калорична диета и дори висококалорична диета това е полезно за здравето на костите. Сега научаваме, че това не е вярно за упражненията във връзка с диета с ограничено съдържание на калории “, настоява той.
„Повечето хора достигат връх в костната плътност през 20-те и 30-те години.
Поглеждайки назад, няма съмнение, че научната литература подкрепя редовните упражнения за здрави кости. Националният институт по артрит, мускулно-скелетни и кожни болести на САЩ (NIAMS) признава: „Костите, подобно на мускулите, са живи тъкани, които реагират на упражнения и те стават по-силни. Като цяло младите жени и мъже, които спортуват редовно, постигат a повишена костна плътност (най-високото ниво на консистенция и здравина на костите) от тези, които не спортуват. Повечето хора достигат пика на костната плътност на възраст между 20 и 30 години. От тази възраст костната плътност обикновено започва да намалява ".
Загубата на костна плътност или остеопорозата е заболяване, което превръща костите в „стъкло“. Всъщност те стават крехки и са склонни към фрактури. Според Испанското дружество по гериатрия и геронтология, това влияе 3,5 милиона души у нас. Факторите, които го задействат, включват ниски нива на калций и витамин D, както и хранителни разстройства, като анорексия.
Калорично ограничение
В действителност, проучване, публикувано също в „Journal of Bone and Mineral Research“ и проведено с 218 млади възрастни с наднормено тегло, установява, че ограничаването на калориите, въпреки факта, че може да забави стареенето, причинява загуба на костна маса в клинично важни области на остеопоротични фрактури.
Новото есе се фокусира върху мазнини в костния мозък на мишки. Въпреки че мазнините в костите са слабо разбрани, към днешна дата се смята, че са вредни за костите на бозайниците, включително хората, защото ги отслабват.
По-малкото мазнини обикновено е показател за по-добро здраве на костите. Предишните изследвания на Styner са анализирали ефекти от консумацията на калории в мазнините в костния мозък, заедно с ролята на упражнение. Изследователят и нейният екип установяват, че при затлъстяване, причинено от излишните калории, количеството мазнини в костния мозък се увеличава. Упражненията при мишки със затлъстяване и нормално тегло намаляват мазнините в костния мозък и подобряват костната плътност.