IFoodie - Интермитентно гладуване, повече от отслабване
В тази публикация ще разгледаме Прекъсващо гладуване да знам Какво е, какво е твоето Ползи, на видове интермитентно гладуване най-често, какво храна препоръчително е да вземете, вашия рискове Y. противопоказания, За кого е?, Y. съвети и съвети за да ви помогне да решите дали е за вас.
Какво е периодично гладуване ?
Интермитентното гладуване е хранителна стратегия, която редува периоди на хранене с периоди на гладуване. Посочете кога и каква продължителност разполагайте с тези периоди, за да получите поредица от предимства, които ще бъдат цитирани в тази статия.
Тази техника на хранене не показва кои храни трябва да се ядат, а по-скоро кога. Това не е техника за намаляване на теглото, въпреки че при адекватно ограничаване на калориите това може да се постигне.
За да се приложи периодично гладуване, има няколко начина или метода с гладуване и периоди на хранене, разпределени по различен начин през деня и седмицата и с различна продължителност.
Тази техника на хранене обикновено е кратка продължителност, получаване на поредица от ползи за тялото. Това, което не се препоръчва при никакви обстоятелства, е дългосрочното ограничаване на калориите, което кара тялото да започне да работи, както е посочено:
- Първоначално запасите от гликоген (въглехидрати, разположени в черния дроб) обикновено се изразходват и след около шестия час на гладно започват да изгарят мастната тъкан, за да получат енергия.
- Ако периодът на гладуване беше прекомерен, дори достигайки 3 или повече дни на гладно, изчерпвайки мастните резерви, тялото би започнало да консумира аминокиселини от мускулната тъкан. Това би довело до генериране на отпадъци и токсични вещества като кетонни тела, чиято функция е да доставя енергия на сърцето и мозъка в изключителни ситуации.
Следователно, периодичното гладуване не е начин на хранене, който е насочен към продължителни гладувания, които, както е посочено, водят до значителни увреждания на тялото.
Напротив, тази техника на хранене, ако се прави с медицински познания и наблюдение при определени индивиди, може да доведе до значителни ползи за здравето. Всъщност периодичното гладуване е широко разпространено във фитнес общността, като се практикува широко от спортисти от различни дисциплини.
В допълнение, гладуването надхвърля самите цели на правилната диета, като формира част от навиците на човешкото същество в периоди от историята, когато храната не винаги е била на разположение или понастоящем по религиозни причини.
Ползи от периодичното гладуване
Периодичното гладуване, ако се прави правилно, има редица предимства, които ще бъдат изброени по-долу:
1. Промени на клетъчно ниво
Интермитентното гладуване включва промени на микроскопично ниво, чрез които тялото се адаптира към променящата се ситуация, за да получи енергия и да може да изпълнява ефективно функциите си.
При гладуване нивата на инсулин в кръвта, който се намесва в метаболитната употреба на хранителни вещества (особено на въглехидрати), спадат драстично.
Успоредно с намаляването на инсулина в кръвта, растежният хормон има тенденция да се увеличава значително пропорционално. Хормонът на растежа прави мастни натрупвания (липолиза) за енергия, като същевременно се поддържа мускулна маса.
По време на този процес, с по-ниски нива на инсулин и по-високи нива на растежен хормон в кръвта, мазнините, натрупани в клетките, са склонни да се трансформират в енергия, като елиминират вредните съединения, които могат да съдържат.
Може би тези промени са най-големите ползи от периодичното гладуване за тялото.
2. Периодично гладуване за намаляване на теглото
Това е може би основната причина, поради която повечето хора, които практикуват периодично гладуване, решават да го приемат.
Винаги е необходимо да се изясни, че намаляването на теглото се постига въз основа на продължителен отрицателен дневен калориен баланс, консумиращ по-малко калории, отколкото е изразходван (основен метаболизъм + активност, която всеки от тях извършва).
Въпреки че не е техника, която преследва тази цел, периодичното гладуване може да допринесе за постигането на това главно поради следните причини:
- Като се наслаждавате на по-малко ястия, е много по-трудно да консумирате еднакъв брой калории на хранене, тъй като това би означавало да увеличите приема много във всяко от тях.
- Базалният метаболизъм е дневният енергиен разход, за да може тялото да оцелее и да продължи да функционира. Тази скорост на метаболизма, която има тенденция да намалява с възрастта, може да се увеличи поради няколко фактора, включително секрецията на някои хормони по време на периодично гладуване.