Идеи да направите най-здравословния „пикник“ в живота си
Споделете тази новина!
През лятото е по-често да напускате къщата за малки екскурзии, да прекарвате деня на плажа или да правите барбекю с приятели или семейство. При тези дейности важността на здравословната диета не трябва да се забравя и следователно трябва да избягвате консумацията на високомаслени или индустриално приготвени ястия.
ЗДРАВИ МАРСКИ
* Идеално уравнение: цели въглехидрати + здравословни мазнини + протеин с висока биологична стойност.
* Пълнозърнест ръжен хляб като основа.
Пълнозърнестият ръжен хляб е за предпочитане като основа пред белите хлябове, направени от рафинирани брашна, тъй като съдържат до 100 пъти повече микроелементи от последните.
* Пълен сандвич, ако спортуваме много.
Преди лека физическа активност се препоръчва да се консумира само една филия хляб, тип „бикини“. Ако е по-силно физическо упражнение, можете да изядете цял сандвич.
ЗА ОБЕД
* Протеин с пълнозърнести въглехидрати.
Идеални за това, когато се извършва умерена или висока физическа активност, те са много засищащи и високото им съдържание на фибри помага за предотвратяване на запек, освен че стабилизира нивата на захар и намалява холестерола. Някои перфектни рецепти биха били кафяв ориз с пилешко къри, заместващ бита сметана с разбито сирене и лазаня с кайма, домати и пълнозърнести тестени изделия.