И ако не спазвам диета, какво правя; Внимателно хранене Испания
Говорили ли сме някога, че диетите не са най-доброто решение за решаване на проблемите ни с наднорменото тегло. И така, ако не се подложа на диета, какво да правя? Преди да можем да отговорим на въпроса "Ако не диетирам, тогава какво да правя?" трябва да се опитаме да разберем защо хората се хранят?
Нашето общество е обсебено от размера и формата, които тялото ни трябва да има. Нещо много разпространено е, че една идея, разпространена чрез реклама, ни кара да вярваме, че ако тялото ни е с определена форма или има определено тегло, повечето ни проблеми ще бъдат магически разрешени, ще бъдем по-щастливи, ще се окажем по-изпълнени или дори бъдете по-здрави.
Или от страх, или от желание да постигнем това щастие, ние се насочихме към диетата. Да водим война с килограми чрез обсада (започваме да ограничаваме хранителните вещества, храната и калориите) с илюзорната идея, че ще отслабнем и проблемът ще бъде решен. Отначало това може да работи и ние отслабваме, но както обясних в друга публикация, когато сме подложени на значително калорично ограничение, ние изпращаме съобщение до лимбичния мозък, че сме във време на глад, а оттам и цял хормонален каскада се отприщва, че ще ни накара да възстановим загубеното тегло след диета. Научните изследвания ни показаха, че нискокалоричните диети не дават резултат (95% от хората, които спазват диета, възвръщат теглото си в рамките на две години, увеличавайки се до 98% за пет години). (1)
Когато това се случи, ние влизаме в цикъл, който непрекъснато се захранва от себе си:
Отново се напълняваме и тогава, докато тялото компенсира периода на лишения, си мислим: Но какво ще кажете за мен? Обвиняваме се, че нямаме воля, липса на ангажираност, слабост. И тогава опитваме отново. И отново. И навлизаме в пагубен кръг, който непрекъснато се храни.
Когато влезем в този цикъл, на всеки ход, който предприемаме, засилваме диетата и приемаме, че проблемът е в диетата, променяйки все повече нашите хранителни режими и създавайки дисфункционални хранителни модели в много случаи. Влизаме в непрекъсната война с телата си, мислейки, че следващата диета ще бъде тази, която работи. Така че в крайна сметка „диета“ или „диета“ се превръща в нашия начин на живот. Ние правим забрана и НЕ в начина си на живот.
Как можем да излезем от този цикъл?
За да излезете от този пагубен цикъл, първата стъпка, която трябва да направите, е да оставите диетите зад себе си. Това представлява "прекратяване на огъня" в нашата битка срещу теглото. Това означава премахване на ограниченията и помиряване с храната. Пътят на това примирие е път, който може да ни плаши. За нас е лесно да мислим, че ако спрем да спазваме диети, ще продължим да наддаваме, защото няма да можем да се „контролираме“. Въпреки че е парадоксално, спирането на контрола е най-добрият начин да постигнем мир с храната и теглото си, тук ще можем да проверим дали учението, което наричаме внимателност, е парадокс.
Парадоксът на вниманието казва, че „за да преминете от А в Б, първо трябва да сте в А“. Ако наистина искаме да контролираме теглото си, трябва да сме с теглото си, както е сега. Като спрете диетата и се свържете с тялото си, ние можем да се свържем с вашата собствена вътрешна мъдрост. Ян Чозен Бейс (2) казва, че ако се свържем с тялото си, можем да открием собствената му мъдрост, ако сме в състояние да му обърнем внимание и да го изслушаме. За съжаление един от големите ни проблеми е, че сме толкова откъснати от тялото си, че не знаем как да го слушаме. Когато започнем да се свързваме с тялото си (например със сигналите за глад и ситост), можем да слушаме интуитивно това, което ни казва, и това може да ни накара да задоволим различните видове глад по идеалния начин. Максимата е да слушаме тялото си и ако сме физически гладни, тогава ядем, но ако имаме други видове глад, тогава ще трябва да ги задоволим по подходящия начин.
Как да се освободите от пагубната диета