Хрупкава отвън, сочна отвътре Павлова със сметана - Животът има по-добър вкус

The Павлова е печена меренга която дължи името си на известната руска танцьорка Анна Павлова. Това сладко може да се поднесе ароматизиран крем, както в нашето предложение, и винаги с плодове.
Тествайте го!

The Павлова със сметана Това е сладко, което ще ви изненада, когато започнете да го вкусвате кремообразност вътре комбинира чудесно с по-хрупкав външен слой.
При разработването на Павловас със сметана за 4 или 6 души, имате нужда от:

хрупкава

  • 6 белтъци
  • 225 гр глазирана захар
  • 1 ч.л. Оцет
  • 2 чаени лъжички вряща вода

В пълнежа се нуждаете:

  • 300 мл течна сметана
  • 1 гръцко кисело мляко
  • 50 гр глазирана захар
  • Половин шушулка ванилия
  • 100 гр от червени плодове

За да започнете, загрейте фурна на 100º.